不多长大就基本上都是被吃的命,很少有能活过半年的。
“陈程,你去拿个二碗化点盐水出来。”
农村分斗碗、大碗、二碗、小碗,一个二碗足够装鸡血的了,化一点盐水在里面,这样鸡血不但入味还能嫩一点,最重要的是能多一些。
等陈华把鸡收拾出来,陈君也带着豇豆和四季豆回来了,等陈华把鸡肉剁好,陈君和陈东姐弟俩也差不多抽好了豆筋。
之所以大家所用的时间差不多,主要是陈华把鸡肉剁得足够细,基本上和辣子鸡丁的大小差不多了,没办法,如果剁大块了,一人就没几筷子了。
“把大锅烧上。”
陈华先把鸡肉炒了一会儿,等炒出油脂后,才开始下辣椒等调料,最后倒入清洗好的四季豆和豇豆,翻转均匀后加了少许水盖上大锅盖,剩下的事情就等着开饭了。
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