也是越来越多。
这附近吃饭的人数，到人家吃饭的时候也是先上小菜，把这些胃口给人家吊足了，然后在接下来慢慢的大鱼大肉，中间是大鱼大肉然后最后就是清汤淡饭。
话说有一个这样的笑话，最后上一个丸子汤的时候，大厨忘了加盐了，一般来说北方人还是比较吃盐的，就是说这个口味比较重，但是这个最后的完这趟没有放盐让他们这些人喝了之后。
这些人全部都大叫一个字，鲜！
并不见得这个故事是真的，那是这些人啊在做最后几道汤菜的时候一定会把这个盐少放一点。
因为前面的大鱼大肉为了让这口味稍微迎合一下，一定会多放一些盐，播放一点可能人感觉不到太咸，但是一定会感觉到口味非常的爽辣。
所以说最后那几道菜一般都是少放盐，即使没有口感也会让人感觉到非常的鲜美。
但是现在莫瑜觉得好像撑不到那个时候了。
第4道菜就来了，这道菜倒是非常的正常，而且也是非常便宜的，甘蔗。
这准确的来说应该就是一个甜点，北方的水果一般就是冬天以甘蔗为主，所以现在就上了一个甘蔗。
但是这个东西有所不同，他是把皮剥了只留下里面的一点点的脆心，但是如果沾上这个东西的话也会让人感觉到不行，所以也是要加一些东西的。
旁边的话还有一个甘蔗水，这个是配合甘蔗使用的，这里面掉的甘蔗水并不是以甘蔗弄成的水，而是其他的一个东西。
这个水略微是有些咸，但是也仅仅是一点点，加上一些其他的配料，把这个甘蔗吃进去了之后，也就是说刚刚吐出来的那个渣滓，再喝一口这样的水。
所有人都会感觉到妙不可言，至于说是怎么配的，只有这个大厨知道，就是说这个店小二都不知道。
毕竟大酒楼就是要有大酒楼的吃法，如果你单纯的上一个甘蔗让他们去吃，就算是再好的甘蔗，没有人会满意。
那么这个菜也就不能够成为一个特色菜。
他们在里面有一个不成文的规定，就是不准泄露这个秘方，好像这个很简单，但是如果泄漏的话就没有什么奇特之处了。
不过一些大官人家的大厨还是很容易的能够制造出来的，但是这个不包括莫瑜在内。
莫瑜在家里面没有这个条件，再说了莫长吉也不会找一个这样的大厨，这个样子的大厨其实花的钱真的是不少。
莫长吉肯定是不会这个样子
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