个丸子的话会感觉到有一种非常好的感觉。
手工一般是非常独特的，其实最主要的就是在于他们制作的东西不是特别的多，不像酒馆一样，酒馆需要做太多的东西所以在某些细节上面都有所唐突。
但是这是长工给他们做了自己吃的，一般莫瑜的妈妈还会送给他们一些，也就是说其实就像家人一样。
这一次做的其实口味可以算是差不多，材料是差不多的过程是差不多的，再加上厨艺比较好，所以这个做的丸子，自然是上层。
其实莫瑜非常喜欢吃这个东西，吃这个东西的时候感觉到这个丸子进到嘴里面就化成了一些粉末，里面的盐分和一些稍微辣的部分就弥漫了整个舌头。
感觉是妙不可言。
每个人都觉得这个东西可能非常简单，就是一些面粉包裹着一些鱼肉再加上一些调料放到锅里面煮熟而已。
但是其实这个过程复杂的难以想象，如果是普通人家一两个人做这个东西的话需要从早上到下午。
过节过年的时候，因为这个东西可以存放，主要的原因是冬天再加上可以泡在水里，所以存放很长的时间。
看起来做的时候比较麻烦，但是如果做完之后想要吃的话就非常简单了，只需要把这个东西捞出来放到煮开的水里面，放上一些盐放上一些香油。
喜欢如果喜欢香菜的话，还可以放一些香菜，当然了还可以放一些葱，甚至现在还可以根据其他的不同的口味放一些其他的东西。
总之后续做起来是非常的简单，连一个不会做饭的小孩也能够做到，所以说在那些可能就导致的时候没有饭菜去卖，这个就成为了一些主食。
不过随着经济的发展，很多的时候不需要这种方式，那么这个就成为了一道名菜。
与之相对应的还有很多，但是这些最主要的特点就是在于能够长时间的存放。
现在不是特别的考虑这个特点，所以就会加上一些特殊的做法，经过改进之后让他们变成更美味。
一般来说，如果能够存放的时间比较久的话那就代表我的味道可能没有那么好，这两个东西没有办法兼顾。
就好像是行军使用的口粮，白云一第一次吃这个东西的时候直接就吐了出来，这是莫瑜第1次吃这个东西的时候也并非有多么好的情况。
只不过是莫瑜适应而已，如果有其他的好吃的的话，莫瑜是绝对不会选择这个东西的。
存放的时间能够很长，但是味道也是奇
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