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这种熏制的猪蹄儿，是在生猪刚被屠宰后，经过简单的退毛处理，再抹上打量的粗盐，腌制两三天，然后就挂在火堆上的楼上，经过一段时间的熏制而成。既防腐，又有一股特殊的香味儿，尤其是做炖品的时候。
“对了，你再去把楼上剩的那只猪蹄拿出来烧好，洗了带走吧。你从下喜欢吃这个，过年吃不到的话，你吃饭都不香了！”外婆用火钳夹了一块柴火架在火堆上，看着林嘉铭把猪蹄烧好放到盆里。
外婆说的是林嘉铭小时候的事情。
林嘉铭自小是有外婆抚养长大，所以每年都会在他们身边过年。除了上初中一年级那年，那年，身处叛逆期的林嘉铭因为一些小事情和外婆吵架，差点喝了农药，幸好最后被及时发现。但之后外婆就不敢再抚养林嘉铭了，毕竟他的叛逆他们两个老人已经无法再好好管教，只好把他交给了爸妈。
这一交，就是一年！
这一年里，林嘉铭对外公外婆思念至极，也是这样一遭，他总算度过了叛逆期。
刚一回到外婆身边，外婆问他想吃什么，他只说了一样。
“腊肉！”
对于林嘉铭而言，这一年里，他只要吃到一口以前自己不爱吃，但外公外婆爱吃的东西，就会泪就满面。久而久之，他发现自己爱上了土豆焖饭，腊肉，红豆粥这类以前从不爱吃的东西。
“过年没吃吗？”外公在一边问。
“过年啊，都是新鲜肉，我吃不下，所以就只吃了一小碗~”
“哈哈哈~”
多年过去了，外婆竟然还记得这个。
“好！”说完，林嘉铭又上了一趟楼，把另外一只猪蹄儿还有几根腊排骨取下来。
林嘉铭洗好这些的时候，太阳已经爬到半空中。在林嘉铭的记忆里，通常下完一场大雪，第二天必定是万里无云的好天气，暖阳从来没有失过约。
“外婆，我都弄好了，你到时候记得多煮一会儿，你牙不好，别又塞牙发炎了~”林嘉铭收拾好东西，嘱咐外婆。
“知道了，我别的不行，煮吃的还行，你不要操心，赶紧走吧，不然到了就很晚了~”外婆看了看对面山上，似乎那里有个身影也看着这边一样。
林嘉铭没有注意到外婆这个动作，只顾着低头把那只洗好的猪蹄儿和排骨密封好，要是油脂渗出来弄脏了车后备箱就麻烦了！
“外婆，你说的蜂蜜呢，放哪儿了？”放好腊肉后，林嘉铭想起来外婆让给赵姨
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