农家美食日常

第69章：大马哈直播

陈萍接过手机看看直播间那叫一个热闹，这一会儿竟然差不多快一千人在线了，字都刷的她眼花。

看来自己这个主播比大马哈差远了，她确实没人家会唠嗑。

“这个酱挺简单的，就是买宝泉岭的豆瓣酱，把酱挤到碗内，然后把辣椒切了放里面，再切半根大葱放里面，里面放生豆油进去，豆油适量，不要太多，不然太油，也不能太少，不然酱会干。这个比例你们自己研究。不要搅拌，锅下面放土豆，上面放倭瓜和茄子，把酱放里面开始烀。这里我说的烀就的蒸的意思，蒸个二十来分钟就差不多了，茄子和倭瓜还有酱都可以拿出来了，土豆可以多蒸一会。如果只蒸酱，十来分钟就行，几分钟也没事儿，这个时间不准，蒸出来把酱端上桌搅拌一下就行，这种蒸的酱还是很好吃的。”

陈萍也没藏着掖着，把如何蒸酱，烀土豆茄子什么的，说了一下。她的口才确实没大马哈好，大马哈讲起来夸张又声情并茂，但陈萍语气真诚，实实在在的，也让人接受。