农家美食日常

第104章：蘑菇论

斤的蘑菇，看上去大小都差不多，颜色微微带点黄，闻起来有种蘑菇特有的香气，并且很干松。

七十一斤的稍微小些，但质量也算上乘。

六十一斤的比起它们就要差一点，颜色上比起这两样要稍微黑一点。

六十一下的区别就明显一些，颜色要差，个头要小，一看就能看出来。

三十多的就更不用说了，香气都不太一样，质量上要差不少。

“那你们平时炖鸡都用的哪种？”

魏峰看完问陈萍，一般的商家求利，用的都是比较便宜的，不知道陈萍用的什么。

“一般的情况下我们用的是六十的这种，没用最好的，省点，六十的也挺好了。这种三四十的我没用，这些是卖的，有的人不管你和他怎么讲，他觉得八十的和三四十的都一样，你说八十是好的，他觉得是你糊弄他，非要这些三四十的，你只能卖这些给他。其实这些也是好蘑菇，只不过他买回去泡了以后要挑，要把不好的摘出来，比较费事。再加上这些蘑菇大小不一样，还有的可能遭了雨淋，颜色不好，要扔掉一部分，还不如买好的呢。”

陈萍说完笑笑，什么人都有，她得满足人家不同的需求，有些人非要买便宜的，没摘根的，也怪不得她。