农家美食日常

第122章：茶香

。

“二位老爷满意就好，这个呢叫龙井，另外我还带了毛尖和铁观音我也泡给二位尝尝。”

陈萍笑着，她没给两个人讲龙井又分给多少种，她自己都不是很明白，和这些人说，他们也不一定明白，反正只要是龙井就行。

陈萍又泡了毛尖。

毛尖冲泡出来的茶汤颜色碧绿，那茶叶一片片舒张开来，再慢慢沉入杯底，叶片匀整，柔嫩，给人感觉像是正年轻的姑娘。

毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

陈萍觉得它和龙井有点像，但又不一样，反正她觉得这两样都不错。

“好，好，不错，不错。”

胡，马二人又点头，虽然他们看着区别不算太大，但都是好茶。

陈萍最后冲了铁观音，她最后冲也是有道理的，因为比起龙井和毛尖，铁观音的香气要浓郁很多。

铁观音分清香型和浓香型，清香型色泽清澈，浓香型茶汤金黄，陈萍喝过，她更喜欢清香型，所以她买来的是清香型。

汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正，这是世人对于清香型铁观音的评价。

铁观音的外形和龙井还有毛尖有很大的区别，它看着更像一颗颗小球，它泡开的茶叶也是圆的，看着比较大。

正因为它的香气和口感都比较浓郁，陈萍怕他们先喝了铁观音，再喝龙井和毛尖的话，就会觉得这两样茶淡，所以把铁观音放到了最后。