陈萍知道，在这个封闭的地方，这样的规格，已经是极其隆重了，看来蒋家是真心疼爱蒋文成，对他们也很尊重。
待客是一门学问，这边的人虽然好客，但并不是所有人会很好的招待你。
陈萍为啥认准了刘家？是因为她第一次上门，贫穷的刘家杀了鸡招待她，对于她这个迷路的人，人家倾其所有，这让陈萍感动，换了别人也许不会。
你上门去做客，主人家用什么饭菜招待你，可以显出他们是不是看重你。
当然不是全部都这样，但大部分都这样。
她和刘成上门，蒋家安排饭菜，如果不尊重他们，蒋家的人不用全部出面，也不用特别好的饭菜，只要有鱼有肉也就够了，可蒋家这个规格，表达了对他们的看重。
大家听蒋蘅和季老太太说了几句，然后端起小酒杯喝了一口，动了筷子。
凉菜吃的差不多了，热菜开始上。
烧肘子，红烧鱼，小鸡炖蘑菇，炙羊肉，炸丸子，炖豆角，一道接一道的菜上来，陈萍吃的没停筷子。
其中有一道菜陈萍没吃出来是什么肉，她的嘴巴很灵，但陈萍觉得这肉她以前没吃过，不然这口感和味道她不会记不住。
“这是鹿肉，昨天承德去镇子上让人找稀罕的东西，你们来了，得好好款待你们，文成跟着去的，刚好有鹿肉，他就买了一些回来。吃得惯吗？”
季老太太对陈萍印象很好，她年纪大了，胃口自然没年轻人好，她喜欢看年轻人吃饭，香。
陈萍不是个假客气的人，看她吃饭，她吃的快，但并不是那种狼吞虎咽，就是喜欢吃。
“鹿肉啊，我头一次吃呢，我们那边现在保护动物，像是野鸡，野猪，熊瞎子啊什么的都不让吃，你吃的话会抓你的。鹿肉还好，但鹿肉挺贵的，一般的饭店都没有，挺好吃的。”
陈萍没想到会是鹿肉，她就说她没吃过，看来蒋家招待他们确实费心了。
“动物还要保护起来不让人吃？吃了还要抓起来？这也太奇怪了吧？”
蒋文成是真的好奇，其余的人也都一副不敢相信的样子。
“真的，以前还能打，山里野鸡野鸭不少，傻狍子到处都是，不过现在不让打了。我们那边不但保护动物，还爱护森林，不能偷伐木，就像山里的那些树，你自己是不能砍的，砍了也犯法。”
陈萍和他们讲着两边的不一样。
“不让砍树，这是什么道理，那烧什么？”
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