都没了味道。
陈萍心情好了起来,打起了精神做菜。
这次陈萍做了一道新菜,麻将拌西葫芦丝。
“以前都是吃麻酱拌的黄瓜丝,或者麻酱拌黄瓜丝拌大拉皮吃,头次见拌西葫芦丝吃,这能吃吗?”
“对啊,我也没吃过,不过看着挺好的。”
“我倒是拌过,但我是把西葫芦弄成丝,然后往里面加调料,加麻酱拌的,和胖胖做的不太一样。”
“我刚才度娘了一丝,基本都是和楼上说的那么做的,和胖胖做的不一样,不过我觉得胖胖做的这个好可口啊。”
“终于有我能吃的了,瘦子不懂胖子的苦,再好吃的只能看,不能吃,可今天胖胖做的这个我能吃,我能吃,我能吃,重要的事说三遍。”
“确实不错,周末给家里做一做,尝个鲜。”
“这我也能做,明天做来吃。”
直播间里都在议论着。
这道菜做法不难,把西葫芦擦丝,然后烘干水分,很多人做不会弄这一步,而是直接拌,这样拌出来就会感觉很水。
陈萍烘干了多余的水分,不过并不影响口感,西葫芦不会有水唧唧的感觉,淋上调好的调料,拌一拌,味道真心不错,比不弄干水分的要好吃。
除了这道菜,陈萍还呼了野猪肉,炖了鱼,看的直播间里面的人口水直流。
等下了直播,陈萍觉得她心里那口郁气散了很多,吃晚饭的时候她的饭量差不多恢复了正常,要知道昨天和晚上和今天白天,她都吃的很少,总觉得胸口那地方有口气堵着,让她难受。
有比较熟的客人看到陈萍他们呼的肉,知道是野猪肉,都点了一份,当然了,他们不会往外说,陈萍他们也不会明目张胆的卖。
野猪肉的汤炖了酸菜,血肠来吃那叫一个美,几乎每桌来的客人都会点上一份,正好现在天气也冷了,喝这样的汤刚好。
这头野猪被饭店连吃带卖,十天消灭了,主要是陈萍他们都卖给了熟客,并且每桌只卖一份,不然早干净了。
野猪肉卖完,天下了第一场雪,雪下的很大很急,而下雪的时候陈萍刚好在市里,一看下雪,她给陈雯打了个电话说,这两天她就不去饭店了,想去也没用,下雪高速封路,她想去都去不了。
至于蘑菇屯那边,这段时间陈萍带去了很多的东西,把刘成家的房子都快装满,所以陈萍不急。
不去饭店,没事做,陈萍想了想,跑超市买了一大堆的零
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