热以后，把搅拌好的肉放进去炸，下锅的时候要注意，油温不能太高，不然炸不好。
炸的差不多了以后，捞起来控下油，再放进去炸，炸至金黄色捞出。
炸好的酥肉装到盘子里，盘子头会放一个小碟子，里面装的是调料，用炸好的酥肉沾着吃，咬一口，又香又酥，还不腻人，趁热吃，特别的好吃。
“哇哇，口水一盆，我要吃，想吃小酥肉。”
“我都想吃，这两个菜都好吃，我一个人能吃完，都不要和我抢啊。”
“楼上的，你也太不讲究了，你吃完了，我们呢？我也要吃。”
“想吃不解释。”
“这让正吃着泡面的我情何以堪，我就想问问：泡面它不香吗？好吧，确实不香，我都吃不下去了。”
“减肥的我泪流满面，每次都说不看胖胖的直播了，看了以后减肥需要更大的勇气，我简直是在自己找虐，可是我就是忍不住，不吃，闻闻香气也好，可是，我好想吃啊。”
“女孩子不太胖的话，没必要减肥吧？太瘦也不好，我觉得正常就好，不然啥都不吃，人生还有啥意思啊。”
“楼上的不懂那些爱美女孩的苦啊。”
“我啥也不管了，我要吃啊。”
“真香啊，隔着屏幕我就觉得香。”
“其实胖胖每次做的都不是大菜，可是我就是喜欢看胖胖做，觉得这才是我每天想过的生活，想吃的，而不是那些名贵的精致的菜。”
“是啊，我就觉得胖胖可亲了，我就喜欢看她做菜，舒服。”
直播间里面一片好评，这些粉丝里面，新的粉丝也有，但比较少，基本都是老粉丝，她们看陈萍做了这么久了，都觉得陈萍是朋友了，很可亲，也很舒服，气氛也很和谐。
陈萍也有这样的感觉，每次看直播间里的人聊天，她心情就很不错。
“好了，今个的菜做完了，下面让二大娘给你们来段二人转吧。”
陈萍看凤二大娘说她很久没唱了，她就让二大娘来一段。
“鼓掌，我想二大娘了，还有大爷，他们唱的真好。”
“是啊，我以前去黑北那边还去听过二人转呢，不过……真心没法说，二大娘和大爷唱的好，还没那些乱七八糟的。”
“楼上的意思我懂，不过还是别说了。”
“是啊，是啊。”
“快，快，我要看。”
“打赏来一波，让我们欢迎二大娘和大
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