林华迅速调制出了美味的酱料,然后细心地淋在樱桃花上。
整个过程就像一场完美的演出,吸引住了每一个人的目光。
“太精彩了!简直是艺术品一般的制作过程!”台下的称赞声此起彼伏,让林华心中涌起一阵骄傲和满足。
林华已经做好了法国式塔状蛋糕的外形,准备进入最后的烘烤环节。
只见他将混合好的面粉、黄油和牛奶,慢慢倒入事先做好的蛋奶混合物中,用长柄勺轻轻搅拌均匀,直到每一块材料都均匀分布在混合物里。
然后小心翼翼地倒入准备好的模具内,将表面抹平。
最后,他用手掌轻轻地敲击了几下,让空气排出,确保蛋糕能够受热均匀。
接着,林华将蛋糕送入早已预热至170度的烤箱中,设置计时器定时45分钟。
随着计时器的响起,林华取出刚烤完的蛋糕,用特制的工具将外层刮去一些,留下中间较为软嫩的部位。
同时他迅速切了一些新鲜水果,包括草莓、蓝莓和黑莓等,并将它们整齐地码放在蛋糕周围,使整个造型更加精致美观。
完成上述步骤后,林华将整个塔型蛋糕重新放回烤箱中,用120度再次烘焙10分钟左右。
这时,蛋糕的表面会呈现出一层薄薄的金黄色,而里面的蛋糕则会变得更加柔软。
完成后,林华将蛋糕取出放在冷却架上稍作降温,然后用特制的奶油在蛋糕表层均匀地涂上一层。
随后,他又取来一些巧克力粉和奶油,混合在一起制成巧克力酱,在蛋糕顶部画出了几道漂亮的装饰线条。
林华端详着自己的作品,露出了满意的笑容。这是一座层次分明、味道香醇的法式水果塔。
它的外形犹如一座尖顶高塔,层层叠叠的蛋糕层间夹杂着新鲜多汁的水果,散发著迷人的果香味。
每一口都能让人尝到多种不同口味的搭配,既丰富又协调,可以说,这是一次成功的尝试,林华对自己的成果十分满意。
当林华按响了成品铃时,全场顿时鸦雀无声。
大家都惊愕地看着他,眼中流露出不可置信的表情。
谁也没有想到,在这个充满挑战性的比赛中,竟然有人能在如此短的时间内完成复杂的法式水果塔。
更令大家震惊的是,林华所用的时间居然不到一个小时!这是本次比赛中最短的记录,足以证明他在烹饪技术方面的实力非同寻常。
评
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