“请问宋师傅!”主持人的脸上也有掩示不住的疑惑,“为什么要这样说?”
宋世杰抬起胖手,指住姜恬托盘上的瓷坛。
“很简单,因为姜恬的菜根本不符合卫生标准,我们烹饪协会早在五年前,就已经禁止制作诸如醉虾和醉螃这两种食物,因为只是单靠酒水浸泡,根本无法保证食品安全,螃蟹内的寄生虫和细菌并不能杀生,这会给食用来带来安全隐患。”
事实上,宋世杰等这一刻已经等了很久。
从姜恬选择螃蟹开始制作醉蟹的时候,他就一直在观察她。
确实她是直接用螃蟹浸泡,没有经过蒸煮加工的环节,宋世杰就一直在心里暗笑。
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