到苏晴身边看她切肉。
苏晴笑着给他展示了一下自己的刀工。
五花肉擦干水,往案板上一铺,一长条红白相间的肉,切成两份分的正方块。
“想吃吗?”苏晴笑着问秦羽川,见他点头,又笑着指了指放锅的架子,:“拿铁锅和砂锅,要最大的那个。”
秦羽川架好锅,点火。
苏晴拿过一棵葱拔了外面一层干脆的皮漏出里面水嫩嫩的葱,切成长段,挖的野生姜切片,抓几个八角准备妥当,凉水下锅把肉焯一遍水。
起锅煎肉,一阵阵香气传来,苏晴和秦羽川相视一笑。
“胖丫头,爷爷和奶奶过来找你商量点事。”苏老爹披着黑棉袄打门外进来了。
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