将猪脊骨、棒骨、猪肉、猪尾巴一股脑地扔进去,翻炒,炒出油和香味来之后,再把刚才切好的酸菜丝也倒进去继续翻炒。最后添水。将锅盖盖上。
灶下用旺火、上汽以后,也就是烧开锅之后,打开锅盖,放进去锅撑子,再将搅拌好,加了油、调味过的猪血,用盆子盛着,放在撑子上,重新盖上锅,接着烧火。
这一套全部弄好之后,徐苗松口气的看着一旁看热闹的四个人,笑说:
“等着吃肉吧,三郎,你去看看芽儿回来没,顺道把二伯娘、李大婶跟李铁嫂子接回来,让他们在家吃。”
“嗯,知道了。”三郎点头要走,覃小八就跟个小尾巴似的,跟在三郎屁股后也出去了。小五则是带着欧阳紫鸢,去豆腐坊看做豆腐。
徐苗来到屋内,看着地上堆放的箱子,这箱子很是考究,朱漆刷的箱面很光滑,纹路都是手工抠出来的,有花开富贵,有并蒂牡丹,还有鱼跃龙门……
一一打开箱子,里面的东西满满,江鱼还真够大的,拎起一条在手里,估计足有十斤,六条就是六十斤;还送了四匹锦缎,其中有两匹居然是蜀锦,这玩意儿在府城,冬梅曾跟自己介绍过,没想到侯爷那么大的手笔。
两对大红灯笼过年用得上,看着长度就知道挺大,几副对联不是覃五爷跟欧阳旻睿写的,不过那字却苍劲有力,十分养眼。
还有几张皮子,都是上好的雪貂皮;茶叶应该也是今年的新茶,闻着就特别的香,还有一些胭脂水粉,就不知道是谁准备的了。
那礼单的最后,是覃五爷写了一行字,意思就是这些东西,是他们俩这两天的花销。说实话,还真挺多的,徐苗都犯愁回礼了。
院子里传来聊天声,徐芽他们下工了,徐苗赶紧把箱子盖上,码齐、摞好。整理一下身上的衣服,转身迎了出去,站在门口就看见单氏拉着欧阳紫鸢,一个劲儿的夸赞,弄得欧阳紫鸢俏脸儿通红。
徐苗笑着赶紧走过去解救,指着单氏,说:
“紫鸢,这是我二伯娘,那位是李婶子,她旁边的是她儿媳妇,你叫嫂子就好。”
欧阳紫鸢闻言,规矩的站好,侧身行规矩的万福礼。这一个动作,倒是让徐苗挺诧异的,毕竟她是千金小姐,对这些人客气的打招呼就算可以,没想到居然……
单氏到底是里正娘子,看着这么规矩的行礼,心知这丫头不是一般人,赶紧伸手把她扶住,笑呵呵的说:
“咱们这儿啊,可不兴这个,走吧,进屋吃杀猪菜
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