我成了古代灵菇大户

第四十九章：提前准备

江宛霜送过来的。

只有她家的东西才会这么好吃。

吃完了臭豆腐，秦婉清感觉自己整个人都升华了。

早上到中午的时候光忙臭豆腐了，吃过中午饭后，江宛霜开始着手准备明天的年夜饭。

虽说有张婆子和李婆子两个人，可她们并不能做出自己满意的年夜饭。

让小厮去街上买了鸡鸭鱼，割了肥猪肉瘦猪肉五花肉猪板油，还买了肠衣。

这些前些天并没有买，江宛霜怕不新鲜了或者放坏了。

她已经拟好了年夜饭的菜谱。

叫花鸡，白切鸭，红烧鱼，四喜丸子，青椒肉丝，炒土豆片儿，油渣馍馍，炒香肠，酱肘子，梅菜扣肉。

热菜就这么几个，凉菜的话就凉拌藕片加个拍黄瓜，其余的就做些糕点。

毕竟大冬天，凉的也不好入口。

最后再加个鸭血粉丝汤，莫大娘年纪大了，另外做个清炖排骨汤。

有些东西啊，今天下午就得准备了。

就比如香肠，这儿没有，她得现灌。

还有四喜丸子，没有绞肉机，这肉可得纯手工剁。

油渣馍馍里的油炸，今天就得用猪板油练出来。

香香脆脆的油渣咬一口吃起来咖嚓咖嚓的，别提多香了。

至于糕点类的，江陈氏屋里的清荷竟是一把好手，江宛霜便交给了她。

江宛霜开始忙 ，一屋子的丫鬟婆子都拦不住她。

莫大娘也发话了就随她去，丫鬟婆子们这才作罢。

张婆子和王婆子主要给江宛霜打下手。

丫鬟们也都纷纷帮忙，生火的，跑腿的，洗菜的，一厨房的人忙的热火朝天的。

朝阳城里其他的人家也开始准备了，但都不像莫府这样。

普通人家便夫妻俩一起动手，大户人家则是全权交给下人，主子只管发号施令。

都不像江宛霜这样，主子下人一起，忙活的一派热闹。

也许在江宛霜心里，她们根本就不是下人。

人人平等的观念，到底还是深埋心中的。

可能会在以后的某个时候，江宛霜会被同化。

可那都是遥不可及的事了。