之前，夏言大大方方展示给众人看的，无非就是刀功、刀术。
相较于他在《刺身九重阶》上的演绎。
他并没有在调理鱼籽上面，暂时过什么惊人的成绩。
鱼籽是鱼籽，刺身是刺身。
两者切不可混淆。
真正的鱼籽宗师，地位也不见得比刺身大师低了。
四宫小次郎这。
听到工作人员送来海产的动静，他不免也停下了忙碌，见夏言果真选择了一种产卵的海鱼，遵守了此前的约定，便满意地点头：“很好，我对你的食谱丝毫不感兴趣，你只要把‘真实’的那一刀，情景再现，我们的约定就算达成了。”
夏言洗净了双手，一边找毛巾擦干净，一边转悠着寻找趁手的刀具。
闻言，他停下脚步：“四宫学长，你这里的刀具，呃我看了一圈，要少许时间适应手感，不如你先来？”
“既然是比较宽松的交流，应该不限制时间的吧？”
四宫小次郎瞟一眼过来，只是点了点头，便戴着手套，继续清洗自己亲自带回来的‘羊肚菌’。
这些表面满是凹坑和孔洞的菌菇，容易藏污纳垢。
但值得一说的是，霓虹这鬼地方，超市货架兜售的食材其实干净得很，大多数霓虹人都是拆盒即烹煮，极少数才会丢进水槽再清洗一次，况且，这是远月后勤局定期定量，在研究所仓库补充补货的特供食材，已经干净到洁癖可能都挑不出刺的程度。
然而四宫表现得很不放心，用他那套专业的清洗手法，每一朵每一朵处理。
光是这个过程，就耗费了一刻钟以上。
夏言看得暗暗咋舌：
“都说法餐主厨，每一个无比考究讲究，追求精细，看来我大概是不适合在这块进修了。”
想到有段时间，自己在现实经营‘差评恶评’的故事，这若换成四宫小次郎这种法餐强迫症患者，每一次恶评，估计都会让他半夜噩梦中惊醒流冷汗，纠结很久很久吧？
清洗过后，就是泡发。
夏言忍住消费‘天赋体验卡’的冲动。
第一次是窃取颜先，第二次是窃取薙切仙左卫门，如今【超视觉】（密拉之眼）的金质卡片，只剩最后1次的使用次数，他觉得谨慎使用为妙，要用是甩给‘五虎星’或者仙左卫门那种层次……
嗯……
想到了点什么，夏言侧头向在不远处，低声讨论的堂岛银、幸平城一郎好基
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