学霸的黑科技时代

第364章 这是战略问题

一，夏国的粮食、肉类基本能够自产自足，但是某些种类的产品依旧需要进口。一个是大豆几乎被国外产品所垄断，一个是高端市场的大米、肉类等没有夏国产品的身影，被国外垄断。

例如神户牛肉在沪市卖4000一公斤，许多消费者会抢着购买，但是国产的牛肉卖到这个价格，别人就会说你想钱想疯了。

第二，夏国的粮食成本逐年上升，随着土地、人工、化肥等成本的上升，2019年种粮食的成本已经被十年前高了三倍以上，随之反应在粮食上就是广义粮食成本的增加。反应到消费者的身上就是CPI增长，物价上涨。

例如十多年前，面馆一两面只要两块钱，今天一两面需要五到十块，沪市等大城市这个价格可能在十五块左右。同样，十年前大城市的猪肉十块一斤，小城市七。

焦向东坐下来细细研究，说道：“这份资料我可不可以拿一份回去，我要向上面汇报，你们的确是创造了农业史和生物学上的奇迹。”

高思绮笑道：“神户牛肉的平均生长周期为30周，而在实验室，平均成品周期为十四天。除了肉类，我们的实验小组正在采集乳制品、大米、大豆、小麦等的基因，未来我们将建立和制定较为完备的农业产品生产制造手册。”

高思绮说着，打开了玻璃器皿，将正在生长的牛肉组织切割下来。