长姐难为

第三百四十五章 韩家的酱

回去这几天，我也是成天的记挂着她。小家伙，这是被她赖上了呢。“董老很是幸福的笑道。

董老回来了，日子又恢复了往日的温馨和乐。

云雪在家没什么事情，地里也无非就是翻以翻地瓜秧子罢了，这个不难，隔几天去翻一回就行。家里还有两头猪，去年留下的，开春也没舍得杀掉，等着云震成亲，正好可以用来办酒席用。这两头猪都长得不小了，三百来斤。另外鸡鸭鹅的，也还有几只母的，留着下蛋的。

每天早晨，姐妹两人一个做饭，另外一个就去地里弄些地瓜秧子。这东西喂猪很不错，剁碎了掺上些橡子粉、豆饼粉一起煮熟了，猪很爱吃。所以每天早晨，都能听到韩家院子里，叮叮当当剁菜的声音。

等到吃过了早饭，云霆兄弟两个去学堂，云霞自然是跟着董老的。云雪姐妹和天福就会进山去，如今山上各式各样的东西多得是，他们可得抓紧时间往回划拉。

一天云雪他们遇上了好几根腐烂了的榆树，上面长满的榆黄蘑。姐弟三个高兴的弄了大筐，把蘑菇全都捡了回去，竟然装了三四筐的蘑菇呢。榆黄蘑水分很大，是不能晒干的，可是这么多也吃不上，最后云雪就炒了些盐心蘑。

就是把锅烧热了，然后把蘑菇放里面烘着，稍微放一点儿盐。烘的过程中，要经常的翻炒。榆黄蘑最是不出数儿了，一大筐的蘑菇，最后烘出来，就剩下了一大捧而已。但是这样烘干的盐心蘑，却是味道鲜美极了，云雪就说，比虾仁吃起来还好呢。

云雪找了布口袋，将炒出来的盐心蘑放起来，这东西稍微泡一泡，到时候煮面条什么的放进去，都很好。