油盛盘,油炸白菊。
就着热油把裹上干淀粉的鱼炸了,沥油后盛到盘子里。锅里留少许热油,放番茄酱,加水加白糖熬开。最后加上少许淀粉勾芡,淋到鱼上,旁边摆上一朵嫩黄的菊花,一道菊花鱼就做好了。
取黄 菊花瓣,黄瓜胡萝卜切丝,加盐,糖,白醋,搅拌均匀,装盘后淋上香油,撒少许白芝麻。
炸菊花剩下的面糊也没扔,平底锅摊成煎饼。饼做好粥也熬好了,加入白菊花瓣断熟,白菊粥就成了。
谢长玄一直在旁边看着她,动作干净利落,不拖泥带水,忙完出来衣袖还是干净如新。看着饭菜一样样端上来,越看越惊奇,饭香夹着清雅的菊花香,清香解腻。
深深嗅一口,“不错,菊花的味道跟饭菜融合的很好,增香又不夺味,不知道吃起来怎么样。”
“你快吃吧。”顾清语把粥端到他面前,转身去客厅。她知道谢长玄不喜欢油烟味,还是去客厅散散味道的好。
“你又去哪!”谢长玄抬手拦住,即便回到家里还是没有安全感。
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