那些困难户便陆陆续续的来了，一见到露韶晖和白承平在店里忙碌，这些百姓立时好奇的问道：“大人，您这是要开店么？”
“不是我开店，是你们要开店。今天把你们叫来就是给你们传授开店手艺的，你们以后也好有个好营生，日子也不用过得那么艰难。”露韶晖朝众人说道。
那些百姓听得一愣，回过神来纷纷朝露韶晖感激不已，有些甚至忍不住开始抽泣起来。这些人逃荒到京城，从没有遇到如此替他们着想的朝廷命官。
又过了一会，露韶举和露韶年便将人全都叫来了，见人到齐，露盈袖清了清嗓子朝众人道：“诸位乡亲父老，今天把诸位请到这主要是你们新上任的露大人和白大人，看到诸位生活艰难，特命我传你们一些营生手艺，好在此开个店子以贴补家用。”
露盈袖这是把功劳往露韶晖和白承平二人身上推，一众百姓闻言纷纷感激的朝他二人道谢不已。
露韶晖和白承平二人很是难为情的看了露盈袖一眼，知道露盈袖这是有意在帮自己二人。
“张婆子。”只听露盈袖拿出那叠情报资料朝着人群叫道。
一个六十岁的老妪应声走了出来，朝露盈袖道：“不知姑娘叫老婆我有何吩咐？”
这张婆子正是祖孙二人那一户，老的老，小的小，这些人中其实就属这张婆子一家最是艰难。
“您老最是艰难，我这有一个简单的营生特别适合您老人家。”露盈袖说着将张婆子带到一个特意打意的烤炉前，里面正烤着红薯，红薯快要烤熟，此时正散发着诱人的香气。
“这里面烤的是红薯，一种特殊的吃食。这个营生不费力气还简单，由您老来经营正合适。此外还有花生，或煮或炒，可当零嘴经营。
您老若是有意，就挑个店子，这两样吃食以后就由您老人家来经营吧。”露盈袖朝张婆子说道。
张婆子感激得热泪盈眶，对露盈袖和露韶晖等人不住的道谢。
解决了张婆子的营生问题，接下来便是那对母女，那妇人姓潘，她们母女二人正值身强力壮之际，适合做一些费体力的营生。露盈袖于是拿出一早调好的馅教她们包起了饺子。
这个世界这个时候饺子还没出现，是以露盈袖教她们的这种吃食很快便吸引了众人的目光。
“因咱们这些吃食主要的顾客是那些穷苦的码头工人，他们一天也挣不了多少钱，所以我们要在保证吃食美味的同时，尽量不要太贵。所以这饺子的馅我用的的荤素搭配的法子
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