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第267章 炸猪排的诱惑,是所有减脂期的女孩都拒绝不了的!【求月票】

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系了,春节那会儿好像跟卖饲料的订了婚……”

林旭好奇的问道:

“不找杀猪的就找卖饲料的,那家是做啥的?”

“开养猪场的!”

啧,下游没戏就找上游,强强联合的决心挺迫切啊。

把所有猪排全都砸好后,接下来就可以腌制了。

猪排的腌制有好几种,一种是现炸现腌的方法,提前一小时腌制的方法,还有提前一夜的腌制方法。

就味道来说,自然是腌制一夜的做法更好吃。

因为猪排的腌料是葱姜胡萝卜芹菜等食材做成的,能让猪肉在保持鲜香的同时,也能拥有完美的口感和丰腴的肉汁。

但耗费时间太长,今天的任务肯定是赶不上了。

而现炸现腌说白了就是在肉的两面撒上大粒海盐和胡椒粉,然后在面粉中蘸一下,蘸一下蛋液,最后裹上面包糠。

一般西餐店会采用这种方式炸制。

优点是快捷,现做现炸现吃,缺点是猪排不太入味。

这会儿马上十点,现在炸猪排的话有点早,任务要求可是要改变顾客的就餐计划,至少得等到营业时间才能炸制。

所以林旭只能选择第二种。

把猪大排放进盆里,依次放入黄酒、生抽、姜汁,撒入盐、糖和淀粉,再根据猪排的量打入六个鸡蛋。

全部放入后,将调料拌匀。

接着用力揉搓挤压肉排,让料汁尽可能的渗入到猪排内部。

等所有猪排全都揉搓一遍,并挂上略微粘稠的蛋液料汁,就封上保鲜膜放到冰箱里,冷藏腌制。

另一边,富通大厦。

沉国富终于等来了严总一行人。

刚要领着这位四十多岁气场强大的女人去会议室,这位严总却突然问道:

“沉总,您那个名叫墩墩的外孙……”

沉国富有些奇怪,刚来就问墩墩的下落,这到底是来谈生意的还是来撸猫的?

他笑着说道:

“墩墩上班了,在我女婿开的饭店里当前台的招财猫呢,没过来迎接严总,不好意思啊。”

一听说猫上班,严琳脸上顿时露出了惊喜的表情。

上次就是这小家伙的刻意讨好,让她重新考虑了和沉氏集团合作的可能,原本以为是只无忧无虑的猫猫呢,没想到还要上班。

这年头,连猫都要自己挣生活费了吗?

“您女婿的饭店离这


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