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第309章 让人一口就着迷的下饭菜——板栗烧肉!百万粉丝奖励!【求订阅】

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的契机。

美食方面已经没了什么突破。

想要点燃粉丝们的情绪,还得从别的方面入手。

希望这个契机赶紧出现,这样才能尽快完成主线任务,获得奖励。

动态刚发出来,网友们的评论就来了:

“才发现林老板的关注量还没破百万,为什么我总有种他粉丝过五百万的感觉?”

“我才发现我忘了点关注,马上就点。”

“焯!我也是,怪我怪我!”

“我只关注了话题,没关注这边,等下我去那边喊一嗓子,应该有很多人跟我一样,只关注了话题,没关注林老板的个人账号。”

“刚打电话问过了,店里人说墩墩不愿意拍,所以就没拍摄,就凭过去林老板对墩墩那态度,每次拍摄前好像还征求小家伙的意见了。”

“幸好墩墩跟了林老板,要是跟一个把它当挣钱工具的人,后果不堪设想。”

“我墩墩这么聪明,挑选主人的眼光能差了?”

“……”

见粉丝们情绪稳定,林旭便收起手机,冲舒云说道:

“晚上给石烹同蒿做个预热,明天开始正式上新,试试销量如何。”

“好的老板,我这就跟窦总说一声。”

再次回到后厨,做炒面的配菜已经准备妥当,林旭洗洗手,架上炒锅后开始烹制。

他准备把这些炒面用的菜和卤汤准备好之后,就开始制作石烹同蒿,让员工们也尝尝这道美味的菜品。

这样上新之后,服务员才能更详实的向顾客介绍。

一小时后。

魏乾来到灶台边,掀开锅盖,锅里那红润的肉块在沸腾的汤汁中颤巍巍的。

很明显,这红烧肉炖得非常到位。

用快子挑去葱姜,随即将炸过的板栗倒进锅里,用勺子在锅里搅动两下,让板栗和肉块充分搅在一起。

盖上锅盖,继续炖煮。

不过这次就不能炖太久了。

二十分钟后,掀开锅盖,将原本的中火调成大火,开始收汁。

板栗富含淀粉,放入锅里,汤汁明显变得粘稠了起来。

在大火的作用下,锅里的汤汁越收越浓,而肉块和板栗则越来越红润。

等汤汁收得粘稠且明亮的时候,关火出锅。

这道菜的汤汁不能完全收干,要留一点,拌到米饭里,绝对是意想不到的美味。

板栗烧肉


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