过了,让我们安心上班。
你尝过了有屁用,我又没吃到,这不该怎么馋还怎么馋嘛?
她发了个敲打的表情包:
“臭舒云,36C了不起啊,等我下班,我吃一整盘!”
肖晴弱弱的回了一句:
“36C确实了不起啊,我梦寐以求的身材,可惜……”
这话也戳到曾晓琪的痛处。
两个34B的小可怜,各自在群里发了个“这个城市又多了个伤心人”的表情包,便沉下去潜水了。
说别的都没问题,但你要谈身材……
对唔住,我跟你没共同语言!
厨房里,林旭拿来一个方形的点心盒。
打开后在底托上撒一层黄豆粉,接着把剩下那些驴打滚一个个摆进去。
摆好重新装起来,提着来到外面,配上一瓶蒜蓉酱、一瓶辣椒油以及一盒今早蒸出来的银丝卷,递给了正在群里嘚瑟的沈佳悦:
“我这会儿忙,你开车去给奶奶送去吧,这驴打滚儿得趁热吃。”
“好哒,我这就去!”
沈佳悦把手中剩下的小半个驴打滚一股脑塞进嘴里,提着下楼,开着自己的白色欧陆GT直奔南三环。
楼上,林旭刚要回厨房,舒云便问道:
“老板,这个驴打滚儿在店里上新吗?”
林旭说道:
“上,等我把做法跟面点部分好工就正式开卖。”
虽然驴打滚儿有点复杂,但这种完美级美食,不上新挣钱就太暴殄天物了。
而且把每个步骤都分开进行的话,难度并不大。
再加上比较核心的红豆沙由林旭来制作,就更没问题了。
舒云问道:
“那啥时候开始在粉丝群体中预热?”
“再等等吧,至少过去今天再说,免得甜咸之争在粉丝群里爆发起来。”
回到厨房,后厨那边已经蒸好了白芸豆,林旭把蒸好的白云豆滗去多余的水分,用竹铲碾碎,搅成豆泥。
接着用细网筛子过滤一下,去掉一些没有蒸透的残渣。
做完这些,放进冷库中晾凉,让芸豆泥的温度降下来,这样不会那么粘手,更好操作一些。
而且晾凉后,芸豆泥的口感也会变得更好。
等到芸豆泥温度下来,林旭把刚刚搡捣糯米团的白布清洗干净,把晾好的芸豆泥倒上去,按照糯米团的做法,隔着白布把芸豆
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