啊。”
严琳感慨一声，举着筷子从边上托起一块放到自己碗中，然后送进嘴里。
刚入口，这块红润的肘子，就连皮带肉的在嘴里化开，根本不用牙齿咀嚼，只是轻轻一吸溜，整块肉就自动化开，然后涌进了口腔中。
所有的口感全都变成了润、化、嫩、香、软等词汇。
原本她觉得肥腻腻的，最多吃两块就行，但一口肘子下肚，才发现两块根本不够，至少得吃半份才行。
沈佳悦以及跑过来给干妈送行的耿乐乐崔清远等人，对这肘子也满是惊讶。
怎么都没想到，肘子肉能软烂到这个程度。
很快，盘中的肘子就被大家一抢而空，这些软烂的肉块吃下去，非但没有过瘾，反而勾起了食欲。
“好吃，太美味了……旭宝能不能再来几块？”
林旭笑着说道：
“马上就来。”
刚刚他开始给肘子收汁的时候，其他人也下手了，一来是帮忙，二来是学习一下类似菜品收汁过程中的火候把握。
嗯，这是大家主动想学的，尤其是那群帮厨，忙完手中的活儿就抡起炒锅开始了。
林旭自然不会拒绝大家，甚至还提醒他们收汁的要点，比如要多用转锅的方式来搅动锅里的肘子，而不是急吼吼用勺子翻面。
另外操作大翻勺的时候，也得注意力道，翻勺过后不能着急淋葱油，得等汤汁几乎看不到的时候，再淋油出锅。
“肘子来了！”
很快，好几份红煨肘子从厨房里端到餐桌上。
沈佳悦拿起公筷，尝试着把肘子分开，虽然没有林旭那么整齐，但圆圆的肘子上面的十字花纹，看起来还挺美观。
这丫头把肘子分好没立即吃，而且拿着手机拍张照片发到了朋友圈：
“和旭宝联手做的红煨肘子，就问你们馋不馋！”
吼吼，虽然是旭宝做的，但肘子是我用筷子分开的，那说我们联手做的，这不是很合理嘛。
其它几个肘子，耿乐乐和舒云以及窦雯静也都是这样分了一下。
用筷子把肘子划开的那种感觉，真像是在吃蛋糕之类的甜点，谁能想到肘子也能软烂到这个地步呢？
软烂到这种地步的肘子，用筷子很难夹起来，基本上都是用筷子托着底下的瘦肉部分，这样才能把肉送到嘴里。
一口肘子下肚，那种油润软烂同时又入口即化的感觉，美妙得让人像是做梦一样。
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