等所有人都点完了之后,凌振飞问白林和薛飞:“都记下来了吗?”
白林和薛飞点点头,薛飞说:“放心吧师傅都记下来了。”
凌振飞点点头:“那好,现在你听我的菜,我要一个蔬菜沙拉,这菜以后会是餐厅里面点的最多的一道菜,所以必须的好吃。”
“第二道菜,酸辣土豆丝,这道菜最是简单也最是复杂,怎么能炒的好吃,绝对不是那么容易的。”
“第三道菜是西冷牛排我要七分熟,我们是高档餐厅,客人的口味不一样,西餐里面牛排是最常见的,所以口味怎么样,就看厨师的手艺了。”
“最后一道菜,鸡蛋炒饭,客人饿了怎么办,炒饭是最普通的,也是最考验技术的,我要一大盘。”
凌振飞说完这话之后,薛飞和白林两个人的脸都白了,刚才其他的人点的菜不管是多难,两个人都没有露出这样的表情。
现在凌振飞点的都是最普通不过的菜了,两个人的脸色却难看了。
两个人平时做的都是大菜,像土豆丝,炒米饭这样的事情,他们两个根本就不惜做,而他们学的是中餐,牛肉一般不是顿就是炒,烤牛排他们也仅仅是吃过而已。
所以现在听到凌振飞点的这几个菜一说完两人的脸都白了,额头上冷汗直流。
凌振飞微微一笑:“怎么了,你们还不去做。”
白林看了看凌振飞:“师傅,蛋炒饭蔬菜沙拉这样的难道也算是菜吗?”
“废话,青苹果餐厅你知道为什么用我们的蔬菜吗,当时我不过就是用蔬菜沙拉土豆丝这样简单的菜拿下来的。”
“现在的青苹果餐厅,最爆款的菜技术蔬菜沙拉,你敢说这不叫菜吗,快去做吧,别让我失望。”
薛飞也忍不住的说:“可是,师傅......。”
“不用说了,作为一个好的厨师,只要看看这菜的样子就应该知道应该怎么做,更不要说这些菜你们都吃过了,所以不要废话了,快点去做吧。”
白林拉了一下薛飞:“走吧兄弟,师傅说的没错。”
两个人就急急忙忙的去做菜了,只剩下一脸惊讶的满桌人。
陈乾笑着说:“你这样是不是算是把这俩孩子坑了?”
凌振飞说:“自信是好的,但是盲目自信却不行,我要让他们知道他们不会的还有很多,我还有很多的东西没有交给他们。”
“老奸巨猾啊。”陈乾然不住赞叹道。
本章未完,请点击下一页继续阅读!