将本站设为首页
收藏机遇官网,记住:www.jymeet.com
账号:
密码:

机遇书屋:看啥都有、更新最快

机遇书屋:www.jymeet.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:机遇书屋 -> 一品御厨 -> 39章 心灵手巧

39章 心灵手巧

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

周子中忙在附近搭起一个简易的桌子,还放了两把凳子。看来他们准备的确实充分,一切物品,几乎都有。

此时桌椅,被安放在一颗巨大的栀子花树下,近处是碧波如洗的湖面。温暖的风,沿着湖面,轻轻的吹到脸上,极为舒服,一切都显得如此安逸。

杨若找来一个小碗,捞了几块鱼肉,递给杨远。却道:“老爷先凑合着吃,等下那次我带了配菜,再让你吃一次。如果在鱼肉里放点黄豆芽或者细粉,黄豆芽和粉丝吸收了油的香味,去掉油腻的味道,整盘菜的味道,就会更好。”

“细粉是什么?黄豆芽我知道,就是将黄豆放在水里浸泡后,长出来的嫩芽。”杨远听了不由问道。

他显然对杨若做的一切都挺好奇的,因为杨若烧鱼的方法,和他想象中的完全不一样。

怎么将鱼肉,就这么轻易的一片片的片了出来,那么薄的鱼片,竟然不会断掉。而且在烧的过程中,鱼肉也没有碎掉,现在从锅里盛出来,也没有碎,这让杨远很是好奇。

“细粉就是用山芋粉,或者绿豆,蚕豆磨成的粉。经过特殊的手法加工,然后可以根据自己的喜好,做成粗细不一的形状。我们叫它们为细粉或者粉丝。如果做成手指粗细的宽条状,便称作宽粉。细粉可以用做涮食,吃起来软糯爽口,很是劲道。也可以凉拌,做成点心。”

杨若他们住的西京,属于成国的南方地区,南方人比较少吃细粉之类的。而且就算是吃,也都是冬天,相对来说,北方人吃这类食物比较多。南方人则吃的比较少。

杨若这时才想到,这个时候,这里还没有粉条的诞生。

经过杨若的解释,杨远心里有了个大概的了解,他心想,回去就让人做一做,那细粉。

他也好尝尝到底是个什么味道。

让他有些郁闷的是,为何杨若这个十几岁的小丫头都知道的吃食,他却从来都没有听到过。

难道是因为他离开这里太久了的原因?

“在鱼肉里放入豆芽菜,细粉,我看你这种烧鱼的方法很新奇,是从那里学的?”

杨若有些无奈,最近这个问题,似乎已经有好几个人问她了。不过她回答问题的时候,也是越来越顺溜。

便道:“我自己想的,本来我是为了图方便,将鱼肉这么烫着吃。却不想,这样做出来的味道非常的好。后面我吃的时候,感觉全是鱼肉太过油腻,便在其中,加入了菜蔬,没想到味道不但没变,放到里面的蔬菜,竟然比炒出来还要好吃


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《一品御厨》的书友还喜欢看

晚明风华
作者:戈昔
简介: 沈一贯:“寅儿,你对着这浙水,给为师起个誓吧。”朱寅:“先生要学生起个什么誓?”沈一...
更新时间:2026-03-04 21:18:15
最新章节:番外篇3 一堂课!
我的哥哥们超厉害的
作者:火照
简介: 推预收《你打开了鬼杀队乙女游戏》文案最底。

—本文文案—<...
更新时间:2026-03-04 21:30:21
最新章节:94 徨安之主
婴儿的我,获得大器晚成逆袭系统
作者:语成
简介: 大周太子杨承重生到一岁婴儿时期,大器晚成逆袭系统早到了五百年。

...
更新时间:2026-03-04 20:33:43
最新章节:第一卷 第930章 混乱污染
神魂丹帝
作者:浊酒一湖
简介: 少年十年坚持,却惨遭未婚妻夺取武魂而亡!穿越觉醒神秘武魂的秦朗,发誓绝不再让别人左右...
更新时间:2026-03-04 20:26:22
最新章节:第三千七百四十二章 邪异种族
我,恶霸蜘蛛侠,打爆漫威!
作者:今年退休了吗
简介: 【漫威】【蜘蛛侠】【反差】【反英雄】【素质为负】\n我,托比·帕克,蜘蛛侠彼得·帕克...
更新时间:2026-03-04 21:21:57
最新章节:第 191 章 来自蜘蛛精的恐怖压制力!
警嫂吃瓜日常[九零]
作者:雪中立鹤
简介: 姚长安穿成了男频爽文的血包。

未婚夫劈腿,亲戚鸠占鹊巢,养...
更新时间:2026-03-04 21:37:49
最新章节:173 亲爸有钱