技术，又让社会逐渐能够接受高度数的酒，不会形成一时“趋之若鹜、洛阳纸贵”的场面，还是可以的。
其实关中大多数的商品的问世和推广，也都是遵循的这个流程，即由工坊推出雏形，在市面上小范围销售试用之后，根据意见进行改进，再扩大销售范围，再改进，一直到近乎无可挑剔之后，再面向整个关中和天下推广。
这样可以避免还在孩提阶段的工坊，因为头脑发热，一下子生产出来太多满是缺陷的产品。
在缺少强有力竞争对手的情况下，稳扎稳打、确保自己产品的质量，再确保数量，才是工坊能够长久发展的必由之路，一味地去抢占空白的市场，很容易马失前蹄。
杜英用简单的向新安公主解释了为什么现在这种酒在市面上还看不到踪影，惹得她又好奇的尝了一口，果然小口喝主要还是青梅果香占据上风，也难怪之前自己抿了几口觉得味道很不错，没有辛辣的感觉。
看着找到了自己舒适的品酒方式，因而笑眯了眼的自家殿下，杜英也由衷的露出笑容。
出身皇室，见惯了珍馐美玉的她，却也没有什么奢求。
一箪食、一瓢饮，皆能满足。
可以端着公主的架子，但是内心深处还是一个好奇心重的小女孩罢了。
这就是杜英看到的闪光点。
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