适合她的冲泡工艺。而且她仔细品尝之后,发现比她原本使用的瑰夏咖啡豆要好上一些。
所以她就能够直接确定下来,还是有些迫不及待的那种。也选择跟老刘同一天去肯尼亚,只不过她会早到一些,会在机场哪里等。
对于一位咖啡师来讲,一款好的咖啡豆当真是很有吸引力啊。反正老刘就觉得啊,自己真的是美得快冒泡了。
原本对于这个事情是一丁点都不指望了么,然后这个好消息就接二连三的传过来。等大赛结束之后,就算是他们仨都没有取得名次,把他们都选择使用自己的咖啡豆这个消息一放,那也是成功。
能够参加这个比赛的咖啡师,都是顶级好手。能够别他们带过去的咖啡豆,那必然也是被他们所认可的咖啡豆。在咖啡豆的领域,已经可以算得上是翘楚了。
接二连三传来的好消息,也让孙宝锋他们跟着开心得不行。
用文绉绉的说法来讲,这就是“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”。他们也跟老刘去了咖啡店,同样对这个事情不抱有什么样的念想。
可是现在呢?这个好消息就是一轮接着一轮的轰炸过来。
而且杜嘉宁在听到他们还要自己开咖啡店的时候,也说会帮他们留意有培养潜力的咖啡师。这个就比他们没头苍蝇一样的乱找,那可强多了。
其实还是因为杜嘉宁觉得他们这个咖啡师培训的计划很不错,她当然知道一名咖啡师从入行到成为有一定水准的咖啡师,中间要经历多少的困难、花费多少金钱。
现在刘文睿他们有这样的一个计划,刘文睿还是咖啡豆种植者和贸易商,在这方面就有着得天独厚的优势。对于咖啡师的培养,肯定不能仅仅停留在纸面上,而是真的会付出行动。
这对于很多有潜力,却没有足够资金支撑的咖啡师来讲,那就是天大的好消息。
更多的咖啡店虽然说也会培养,但是还是以盈利为前提。很少有店主能够不计损耗的,拿更多的精品豆让你练手,提升技能。
每一位有水准的咖啡师,不说都是拿咖啡豆喂出来的也差不多。天赋很重要,可是平时的练习更重要。
坏消息接连而来的时候会让人有些蒙圈,好消息连番轰炸之后,也让老刘走路都有些发飘。
反正他觉得以后再碰着克兰的时候,就可以在他的面前走出来六亲不认的步伐。不管克兰多努力,都无法打击自己。自己的咖啡豆,也会卖出一个非常美丽的价格来。
而且这
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