了。
老刘在下边用矿泉水瓶子很是认真的接了一瓶,然后才用大塑料桶开始接酒。
这也是买机器的说明书上告诉的,叫做掐头去尾留中间。前边出来的这些不说是纯酒精也差不多,尾巴的那部分度数又太低,所以也没法喝。
人家正经酿酒的,还会随时关注酒的度数。基本上是60-80度接一轮,然后40-60度再来一轮。
老刘同志就只能大估摸,反正这两百斤的高粱米,顶多也就是蒸出来十多斤的酒。这就是固态酿酒的缺点,耗费的时间长、蒸出来的酒也少。
不过老刘现在可是很满意,这个酒的味道不错。小苗苗就有些嫌弃了,还以为在整啥好吃的呢,这东西真心不喜欢。
接了小半壶不到五斤吧,老刘又换了另一个壶上来。然后他就不管了,而是拎着刚刚的这壶往酒杯里倒酒。
刚刚蒸出来的酒液,微微有些温,却也让这个酒香飘散的更加浓了一些。都没有倒太多,这就是在品酒嘛。
老刘小小的喝了一口,果然给力啊。到嘴里的时候温呼呼,带着醇厚的酒香还没觉得有什么。咽下去之后,就好像能够感受到这口酒顺着喉咙滑落到胃里的整条线路。
按照他以往的经验来讲,现在这个酒最少得六十多度。刚刚是品了一小口,喝的一丁点都不过瘾。然后他又将酒杯里剩下的酒给来了个一口闷,在嘴里转了一圈这才咽下去。
别看这是他第一次酿酒,但是他也觉得比买来的那些酒好喝。而且以后还有提升的空间嘛,这个酒肯定是越酿越好。
“感觉怎么样?”老刘笑着问道。
“劲儿有些大,我也就来这一小杯了。”陈成感慨的说道。
“但是入口很爽,而且还不冲,有一种绵软的感觉吧?有些说不清,反正挺好喝。还得接着酿啊,下次多整一些。”
“西蒙,这个酒我走的时候要带上两斤。”边上的哈维没有点评,直接就开始要酒了。
“得嘞,今天酿的这个酒,给你留出来两斤,剩下的中午咱们都喝掉。”老刘大手一挥,很是豪爽。
现在的他底气足的很,然后就给王莎莎都看得直撇嘴。又得瑟了呗?就算是她都觉得这个酒真的很不错,喝的时候很好入口。喝完之后,身上暖呼呼的。
后边这半桶接的稍稍慢了一些,接完之后老刘才换了一个桶接酒尾。
“该说不说啊,还得是自家酿的酒喝着有感觉。”老刘笑着说道。
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