猪皮熬出来的，里边还放了虾和别的调料。熬了好几个小时呢，味道很不错。”刘文睿笑着说道。
“啧啧，你这个小日子啊，过得太滋润了。别的都不说，就刚刚那么多的螃蟹，这要是放在咱们国内得多少钱？”孙宝锋说道。
“这里的物价其实真的很可以了，当然了，牛羊肉更便宜，猪肉和鸡肉比较贵。海鲜他们都不咋得意，螃蟹其实都很少有人买。”刘文睿说道。
“也就是这些年过来这里的国内的人比较多，才把螃蟹的价格给买了上去。用我认识的一个朋友的话说，原本螃蟹的价格，真的是比白菜都便宜啊。”
“别勾引我啊，给我勾上火了，我就赖在你这里不走了。”孙宝锋郁闷的说道。
他就好这一口吃的，可是现在才发现自家的老三在这里搞风搞雨，顺便把这个伙食标准也给搞了上去。
老刘笑嘻嘻的没说啥，接着做蟹黄汤包。
还得剁肉馅，五花肉剁好，然后将刚刚煸炒好的蟹黄和剁碎的皮冻倒进盆子里，很是认真的搅拌起来。
其实剩下的活就跟正常调馅一样了，你顺时针搅拌就行，就能把馅给调好。起到关键作用的，还是蟹黄和皮冻。
就说这个皮冻，老刘说得很轻松，熬煮的时候也很费工夫呢。而且还得过滤，剩下的可都是精华。
馅料弄好，剩下的就是面粉。一定要用高筋面粉，汤包么，你蒸好之后一揭锅才发现皮都破了，你还跟谁汤包去。
小苗苗也是兴趣十足的加入到了包包子的行列中，只不过小家伙包出来的包子就是奇形怪状的，长的、椭圆的、方的……，都是按照她自己的心思来发挥。
她可从来没有怯场的时候，你让咱帮忙，咱就给你帮忙。至于说这个活能够做到什么标准，你就别管了。
反正也是自家吃，不用讲究外在的那些。就算是老刘包包子，也包不出来那么多的褶。这也是技巧么，就算是现在包包子，都是跟王忠和学的呢。
“爸爸，啥时候能吃啊？”看到老刘把包子给放到锅里蒸，小苗苗就有些馋了。
“得蒸熟啊，苗苗今天要吃几个包子？”老刘将小家伙抱到了怀里问道。
“嗯……，苗苗要吃两个大包子。”小家伙竖起两根手指，也下了狠心。
“你啊，能吃一个就不错了。”老刘在小家伙的鼻子上点了一下。
“苗苗要吃一个半。”小家伙妥协了，两个好像确实有些费劲。
“
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