老苗苗小朋友也是喜欢吃的。
至于说做凉皮这个活,那真的是太简单了。老刘当初也仅仅是实验了两次,就将凉皮给攻克下来。啥时候王莎莎想吃点爽口的,凉皮就会加入菜单中。
那边的蒸肉上锅,老刘这里的凉皮也开蒸。小苗苗就拎着刷子在铁盘子底下刷油。老刘将放好的米粉汁往铁盘子里一倒,用气一熏这就做完了。真的是简单得不行,没一会儿就在边上做了一大摞。
反正这东西就算是吃不了也可以先放在冰箱里,明天接着吃啥问题都没有。
在老刘切面筋的时候,小家伙还美滋滋的偷吃了两块。偷吃是乐趣啊,没有啥调料味的面筋还真就不是很好吃。
“爸爸,你咋还切肉呢?”看到老刘又操持起来,小家伙好奇的问道。
“爸爸要给苗苗**吃的锅包肉啊。”老刘笑着说道。
小家伙抿了抿嘴,拉着凳子就凑到了灶台旁,然后将锅盖一拿做好了准备。还得继续帮忙啊,对于炸东西,现在的小家伙也是很有兴趣儿的。
“等你啥时候给我大孙女烫着的,你看我咋收拾你。”彭兰芝说了一句。
“妈,你觉得就你这个宝贝大孙女,是我能管得了的么?”老刘也很是无奈。
虽然说他也反抗了,彭兰芝根本都没当回事。反抗就有用了么?孩子胆子这么大,还不是你这个当爹的给惯的?
切好的肉片,挂上面糊先放到油锅里过了一遍,这是为了定型。全部炸完接着下油锅,这是为了炸熟。
锅包肉这道菜,可是真正的老少皆宜。酸酸甜甜带着肉香,那个味道可是真不赖。
炸好的肉片老刘正在锅里加上番茄酱翻炒呢,陈成和黛西也都过来蹭吃了。
陈成因为工作比较忙,有些瘦,就属于官方命令得过来吃饭的。黛西就是纯粹蹭吃,反正她也想开了,大不了轮换到别的地方再减肥呗。
“今天的菜式好简单啊。”陈成瞅了一眼笑嘻嘻的说道。
“地主家也没有多少余粮啊,得勒紧裤腰带过日子。”老刘将做好的锅包肉直接倒进盆子里,接着做下一锅。
“刚果金方面也跟我联系了,会派一队人协助咱们做好安全保护工作。”陈成笑着说道。
“咱们这是真正迈出第一步了,稍后我也会调配一些生活物资送到维龙佳公园去。咱们的人在他们那里休息,虽然说会交住宿费、伙食费,总觉得还差一些意思。”
“这个行,上次过去的时
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