了自己做得不对的地方，赶紧认错，同时也是给刘东来一个台阶下。
“胡哥，我特么今天有点胡来，你别和我一般见识。那啥，几个厨师都是咱陕（西）老乡，人老实，不会管不住的。”
刘东来想解释一下，结果还不如不解释。
胡杨知道三猴子这家伙讲义气，否则这小子凭啥在三道湾的人缘那么好？不过现在看来，这家伙真不是搞管理的料。
“行了，别说的那么委屈，好像我把你怎么地似的。先喝杯茶，等会儿去店面看看装修进度......”
毕竟是发小、朋友，胡杨有些无奈。
刘东来屁颠屁颠的跑去泡茶，这时候他倒蛮会来事的。
“我和三猴子都不懂管理，需要学习的东西还很多。我觉得公司的管理你不能甩手不管，要不你还是找个人来当经理吧。”
马健这句话还真不是谦虚，他觉得这样下去不行，万一哪一天胡杨真对自己和刘东来失望了，恐怕以后再也没有资金上的支持。
没有资金支持还想开快餐连锁？洗洗睡吧......
“也没那么严重了......等咱的第一家店开业了，我肯定能管好。”刘东来放下茶杯，小声的嘀咕了一句：“派人到餐饮公司当经理我没意见，第一家店交给我管好不好？”
胡杨想了想，倒不好驳刘东来的面子。于是笑着说道：“好啊，我倒要看看你有什么本事。不过丑话说在前头，要是你管理的乱七八糟，效益也不行，你就主动让贤吧。”
“得，你就瞧好吧！”
刘东来自信满满，一点不介意胡杨的说辞。
“有件事我本来想过些天再说的，干脆现在说吧。我觉得，第一家店就做纯粹的陕（西）风味小吃，凉面和烤肉就不要做了。阿健，我的意思你单独找一家店，最好是在人流量大的商业中心，就卖凉面和烤肉，生意绝对错不了。”
胡杨记得，曾经在九十年中后期，西江市某个购物中心的三楼，有一家专门经营凉面和麻酱面的餐馆。生意火爆的不行，中午吃饭都得排大队。
他自己也曾经去吃过，说实话，味道也不见得就比马健做的凉面好，但就是红的不行。
这种快餐小吃，经济实惠还节省吃饭的时间，最适合商业区等人流量巨大的地方。
马健听得很认真，频频点头。他自己就在街头摆摊卖凉面，卖了好几年，最清楚地理位置的重要性。可他从未想过，小小的凉面可以到商场或者
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