王秀莲把猪肉放到案板上,拿起带了豁口的铁刀,用手比着,小心翼翼地切下了薄薄的一小片,剩下的猪肉仔细地用大海碗装起来。
正在洗白菜的唐安宁忍不住站起身来,对王秀莲说道:“娘,那点儿肉够干什么的?你来洗白菜,我来做肉。”
一大家子,老老少少,十六口人,就这么薄薄的一小片五花肉,每个人连塞牙缝都不够的。
但是全家人以前就是过着这样的苦日子。
唐安宁在心里暗暗发誓,今生她一定不会再恋爱脑,害了自己不说,还害了她自己的孩子,连带着她娘也在村子里抬不起头来。
今生她要努力搞钱,带领全家过上好日子!
在王秀莲和陈香云诧异的目光中,只见唐安宁径直走过去,把豁口的菜刀从王秀莲手里拿过来,一连串的手起刀落,案板上的二斤猪肉已经全部被剁成了肉块。
王秀莲在一旁看得心惊肉跳。
等她回过神来,那二斤猪肉早被剁完了。
唐安宁解释道:“娘,这二斤猪肉,熬个白菜猪肉,剩下的再做个五花肉,让哥和孩子们都好好吃一顿。”
王秀莲:……
陈香云:……
王秀莲心疼坏了,不停地摇头叹息,说唐安宁不当家不知柴米贵,这么多猪肉,哪里能一顿吃完?
唐安宁不以为然地说道:“娘,二斤五花肉,看着是多,但是十六个人一分,平均到每个人碗里,也分不到几块。”
唐安宁太了解家里的情况了,这二斤五花肉即便不舍得一顿吃不完,剩下的也会被陈香云找个理由拿走,要么自己开小灶,要么送到陈香云娘家去。
索性一顿吃完。
唐安宁熟练地把切好的二斤五花肉放进了热水锅,先过一遍热水。
陈香云看到小姑子把肉全都切完了,气得想骂人。这二斤五花肉她原本还打算偷偷藏起来一半送到她娘家的,结果被小姑子一顿造完了!
五花肉焯水后,唐安宁把一部分五花肉配着大白菜做成白菜熬肉,剩下的则配着糖和油,做成香喷喷的五花肉。
不多时,一阵诱人的香气便从厨房传了出来。
满满的一锅白菜熬肉,还有一大碗香喷喷的五花肉,摆在厨房案板上,看得人直流口水。
“奶,我们回来了!”
七个跑出去一个上午的孩子如同欢快的麻雀一样跑进了院子里,老大唐爱国、老二唐爱民、老三唐爱军也
本章未完,请点击下一页继续阅读!