三家安顿下来，离得不远，互相串门看看，又去看铺子。
三家的铺子收拾的差不多，陶福运准备和韩炳回一趟陶家铺运陶罐。付家豆家置办食材。
豆家买了两个石磨，一个用来磨细面，做拉面用。虽然石河镇家里有磨，那玩意太重，运输不值当。
付昔时打算端午节开业，时间有点紧，不止是做豆腐，还有面馆，就她和豆渣，怕来不及。
她打算和豆渣商量雇两个人，凤阳府有给人打散工的，一天多少钱，可以找韩大叔帮忙介绍，人绝对可靠。
付昔时惊奇古代也有中介，叫牙人或者掮客。不要以为雇人是街上随便找个就领家里，那样谁也不放心。有牙人作保，而牙人通常是祖辈几代人的行业，有信誉保证。
韩炳在凤阳府能混开，那也是年轻时救了个本地的帮头，脸上的疤就是那回留下的。
付昔时还没给豆渣说，陶哲孝和付原河来了。
“大姐，我和七表哥来帮忙，家里的活我俩干不了，大姐家的可以干。”
付昔时乐道：“太棒了，我正发愁人手不够。”
陶哲孝问道：“不会让我俩推磨吧？”
付原河道：“那你会干啥？做豆腐？”
这会落轮到陶哲孝白他一眼。
好气哟！
怎么给小表弟说搬来和他一起住，他都不肯，今天突然来找他，同意了。陶哲孝挺高兴，觉得小表弟嘴硬心软，还是舍不得表哥。
谁知他搬来后，说：“你家现在没啥事，咱俩呆着多无聊呀。我家挺忙的，我哥我姐帮我娘准备做点心的东西。咱俩这方面只会吃不会做，这样吧，去我大姐家，咱俩总不能白吃饭，我大姐家的活咱俩能干。”
陶哲孝听了怎么想怎么不舒服，原来你搬来是拉着我一起去干活？
你要是不搬来住叫上我，我不会多想，这样一来，我咋觉得你不安好心哪，我的心我的热情，付东水哟！
付原河见他不高兴，说道：“你不想去我自己去，晚上去接我，我怕黑。”
陶哲孝跟着一起来了，来了推磨。
俩人并排推，陶哲孝扭头看小表弟，这小家伙，知道豆家缺俩推磨的。
付昔时让豆渣找木匠做木盒，给他们收拾铺子的有木匠，又交代他买些零碎物件。告诉他要是不知道去哪里买鼻子底下有嘴，要不去找韩大叔，但是你得跟着韩大叔一起去，别揣着手当掌柜的，不是，是当掌门。
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