打柴胡同的生意,底下的弟兄们会有意见,待你立下功劳后,我自会再行奖赏!”
丁立也是做了多年帮主的人,这个道理他当然不会不懂,连忙回道:“堂主无须解释,属下明白!”
张楚点头,伸手做了一个请的手势:“入了我黑虎堂,以后就是自家弟兄,不必如此客气,坐吧!”
“谢堂主赐座!”
丁立的礼数依然很周全。
待丁立落座后,张楚看向余二:“不夜坊的二期工程进度如何?”
余二连忙恭声道:“禀堂主,二期工程的主体已经完工,不日就将封顶。”
张楚微微皱了皱眉头。
他这个下意识的细小面部表情,却让余二心头猛地一紧。
“要快,如果老牛一个人搞不定,就再多请几个工头过来一起赶工,在这个月月底之前,三期工程要开始!”
张楚说道。
余二心头为难,面上却是半分都不敢犹豫,一口应下:“是,堂主,属下回去就加紧工期,让老牛他们日夜赶工!”
张楚点了点头,道:“上次让你找厨子,你找了么?”
余二:“找了,有一个原百味楼的大厨,还有一个从南城天香楼挖来的大厨……要不,晚上让他们俩上您家去,您给试试菜?”
张楚:“可以……柴火胡同那三家酒楼,你也一并接手经营,有什么问题,和丁立多沟通,解决不了的,再来找我。”
余二一抱拳,“是,属下一定会和立哥多亲近亲近。”
张楚一点头,目光移向张猛:“猛子,不夜坊的生意怎样?”
张猛微微摇头:“不太好。”
张楚不意外,问道:“下降了几成?”
“保守估计……三成!”
张猛说得有些心虚。
张楚敲击着座椅的扶手,思忖了一会儿后,轻声道:“不怕生意下降,但要防着其他人抢生意……你要盯紧了,一旦城西有其他人做这门生意,你就直接去找李狗子,让他做事!”
“还有打柴胡同的戏园子,你立刻着手,搬到不夜坊开锣……”
他的话还未说完,一名在堂外值守的血衣队弟兄,拿着一封大红的请柬快步走进堂中,躬身禀报道:“楚爷,总舵有请柬送来。”
张楚伸手一招,堂下的血衣队弟兄快步将请柬送到张楚手中。
张楚打开看了几眼,帮主侯君棠请他明日午时赴总舵饮宴。
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