般身份面对一桌子的菜都要如此计较，有失大家风范，可我觉得，浪费更有失大家风范，早些年间闹过灾荒，那个时候无数的难民涌入皇城，当时我虽小，却也记忆犹新，饿民扑城，难的时候吃泥土，啃树皮都有过，还有人恨不能将自己的十根手指都嚼碎了填饱肚子，那个时候朝廷也没钱，硬是咬着牙设了粥棚接济难民，从此以后，陛下金口玉言，不事铺张，不许浪费，勤俭、节约、朴素，方为美德。”
“夫人，奴婢糊涂……”
容仪话未说完，她接着道：“听说，就连司衣局都变了又变，不管是前朝还是后宫，用度削减，那衣裳，那首饰也不是过去那般奢靡，皇帝陛下带着头节省，我们这些做臣子的却在家里大鱼大肉，胡吃海喝，你说，若是让陛下知道我们一家五口人，满着一桌子的菜，每样只尝了个鲜，其余的都要倒掉，是不是会让陛下心寒呢？”
“不仅陛下要心寒，还有那些种粮食，种蔬菜的农民，也一样心寒，我知道你到我家来想让我看看你厨艺上的本事，我亦是知道，你做饭是把好手，京城的太太们都夸你做的好，将你接入府中来，是我们有口福了，但你不需要如此，来日方长，你有那么多本事，且留着日后叫我们看看。”
“我还知道，有些人家会赏赐自己吃不完的饭菜给奴才们吃，可在我这里也是不允许发生的，不过，今日是个例外，这些菜我们吃不完，倒掉又可惜，好在都是用的公筷，我这几个孩子也不是不爱干净的主，这些饭菜找人来收拾了，你们分了吧。”
因为那一遭，那个厨娘见识到了不一样的女主人，也很快的转变了自己做事的方法。
一直到现在，她还在长留，且越做越好了。
这个等级分明的世界，有人说，下人是最下等的人，不需要脸皮，也不需要尊严，高兴了赏口饭吃，生气了便打落他的雨伞，叫他滚到外面去淋雨，这世界是如此，所有人都是如此，本没什么可稀奇的。
可是母亲却告诉他们，世人皆要尊严，皆要体面，不能为了维护自己的脸面，就让所有人都下不来台，也不应当理所应当的认为，赏赐下去的东西，就一定能笼络人心。
主仆之间，并不是你越忠心，我越信重，是我越信重，便越愿意将你当做人对你好，而你也会因为我的好，越来越忠心。
母亲还说，让下人吃剩饭冷菜，在旁人家或许可行，他们家便是不行，偌大的王府，养活几个下人不是问题，厨房的采买也不至于供不起那几张嘴。
不知不觉
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