“……”
黄府中,黄炎正忙着自己的蒸馏酒大业呢!
当世这浊酒,水酒,醇酒,无一不是发酵酒,酒精度数只在十度左右,而且喝下去总有一种涩涩的怪味儿,黄炎喝一次就想要吐一次。
酿酒黄炎倒是不会,可是蒸馏酒却是简单多了啊!
后厨外边支起一座简易灶台,坐上铜壶一把,壶嘴处续上一根一米半长的新竹管,另一端下面用一青铜酒樽接着。
后世的蒸馏器可都配有气压计,温度计的,以便准确标识出蒸馏釜中的气压温度,可眼下这条件……黄炎只能肉眼估测了。
“点火!黄炎命令小二道,随后便是各种各样的刁难。
“小二!你这蠢货,火大了!”
“笨蛋!加火啊!这都快凉了!”
“再去拿一坛子酒来!”
“快把壶盖儿盖好!”
“……”
苦逼陈小二,终于在第六坛酒倒进去之后,这才结束了自己的非人磨难。
“嘿嘿嘿!”黄炎端着那仅有一瓶矿泉水分量的蒸馏液,得瑟着抖动起两条眉毛,狂喜道,“成了!小二,烧过了的酒今晚都喝了!”
嘿嘿!
蒸馏过了的,怕是九成九都是水了吧?
“嘿嘿!公子当真好心,小的们喝个酒,还要事先给俺们热一热!”陈小二摇头晃脑地感激道。
滋溜儿——
黄炎捧着那酒樽,自个先砸吧了一小口,嘿,那叫一个正点啊!
不过估计也只有三十度左右,毕竟自己这蒸馏技术太过于粗糙了点儿,温度控制得不到位,密封条件也不达标,蒸馏出的这些酒气里还是混杂着太多的水蒸气,能达到三四十度就很不错了!
喝到嘴里,灌进肚里的感觉就好像……
这么说吧,黄炎有一年去贵州一客家山寨旅游,出山的时候坐的是三蹦子,还是柴油版的那种,我的个娘哎,那家伙……一路颠簸下来,黄炎就觉得自己的俩眼珠子都在眼眶里乱蹿!
自己后门的气体也被颠得一个劲地乱崩!
颠簸出山之后呢,就坐上了等候在山下公路边的豪华大巴,黄炎当场就想着抱起那辆大巴车大哭一场……
好一个舒坦啊!
黄炎品完那一小口酒之后的感觉正是如此!
也正因为蒸馏技术的不成熟,所以导致了这酒度数不是很高,从而也就避免了高度酒的辛辣浓烈,
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