望江楼恢复了原有的宁静，官盐限购停止了，每天只做美酒的限额出售和厨师培训。
甄风回到望江楼，看望了二叔甄剑伤势恢复情况，或说是他的舅舅韩冰，与刚回来不久的张元来道长、安榻大叔闲聊了几句清江县情况，跟张确聊了聊酒楼的经营情况和债务偿还情况，去后院与展堂交流了酿酒技术，又去看望了紫蝶及一众孩子们。
望江楼已经变得蒸蒸日上了，可是他感觉自己和望江楼的生活已经有了一层隔阂，无法真正地融入到这种烟火气之中，真不知道甄剑是怎样熬过这十年的。
他尝试着去融入，只是外界的干扰来得很快。何三娘带着江陵、兰舟来了。
“风哥儿，三娘我也没佩服过谁，不过倒是很服你。本来江清馆被压制得抬不起头来了，你一回来，一招‘吃着火锅唱着歌’，就把江清馆给救活了，现在好些人冲着火锅去江清馆，整个江宁城都知道这东西秘制调料出自望江楼，厨子的手艺也是拜望江楼为师，他花间楼想再说江清馆抄袭可就太无理取闹了。”
“三娘，我知道你这次来是有要事，都这么熟了，不用拐弯抹角地拍马屁了，说吧。”
何三娘脸色微红，又立刻恢复道：“痛快，风哥儿果然快人快语，那三娘我就直说了。再过几天就是月中诗会了，本来就是一个小破诗会，可是那徐艳华一来就变了。徐艳华说了，月中诗会那天晚上要在花间楼表演，名额有限，这下全江宁城可就疯了。眼下江清馆用了风哥儿你说的‘要想抓住男人的心，先抓住男人的胃’，好是好，只是再这样下去不就变成了第二家望江楼了么？所以想请风哥儿帮想想辙，兰舟他们这班人如何是好？”
“三娘说的也对，江清馆毕竟是青楼之所，饮食只是其次，现在反客为主了，这倒是我疏忽了。”
江陵连忙问道：“风哥儿，你说怎么干吧，我老江听你的。”
“青楼自古都是针对男人开设，可我们江清馆以清倌人为主，自当以才艺情感取胜。我们一直以来都陷入一种困境，陷入在既有的圈子里出不来。我这里有一个想法，就不知道你们敢不敢尝试了。”
“有何不敢，妾身现在连花间楼都不怕了，还怕甚么新尝试？”
“好，那就把客人从男人转移到女人身上。”
“甚么！”何三娘、江陵和兰舟一听都瞪大双眼，青楼的客人怎么可能是女人，还生怕女人上门寻仇呢。
“不用这样看着我，我会害羞的。我现在已经准备得差不多
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