这就跟米粉、面条差不多的东西。
这么一来,不仅土豆粉的运输变得简单了很多,保存问题更是得到了大幅度的解决。
毕竟对于普通百姓来说,不大可能家家户户都去挖地窖来储存土豆和地瓜。
但是土豆粉的话,就可以跟普通的粟米一样保存了。
除此之外,地瓜可以制作成地瓜干,煮熟了之后晒成干了,轻轻松松就可以放一年。”
虽然土豆和地瓜有很多用处,但是凡事都有一个过程。
李承宗觉得现在没有必要把事情搞得那么复杂。
让大家知道其中最关键的一两种处理方法就可以了。
至于以后更多的方案,那就完全可以依靠大家自己的聪明才智去发挥了。
李承宗不可能什么事情都去操心的。
也没有必要操心那么多。
“妙啊!实在是太妙了!陛下,如果是这样子的话,那么今后土豆的种植面积就有了很大的扩大空间了。
土豆粉条既可以当成主食,也可以当成是菜式呢。”
马周眼前一亮,心中松了一口气。
这两种深加工的方法,听起来都不是非常的难,技术难度也不高。
完全可以大规模的推广啊。
“马周,你也不要对土豆和地瓜的种植面积寄托太高的期望。
刚开始的时候,土豆和地瓜的高产可以吸引大家拼命的扩大种植面积。
但是当土豆和地瓜的种植面积上来之后,价格必然会大幅度的下降。
到时候土豆和地瓜的价格肯定是会比粟米低的。
并且同等情况下,大家肯定是更加喜欢吃粟米、大米之类的传统粮食。”
结合后世的经验,李承宗知道水稻和小麦才是主粮。
哪怕是玉米的前途都比土豆和地瓜要高。
眼下大家的热情是因为特殊的背景,过个几年,大家种植土豆和地瓜的热情估计就没有那么高了。
“陛下,真的到了您说的这个场景,说明我们大唐大部分百姓的吃饭问题已经解决了。
历朝历代,没有任何一个朝代可以做到这一点,陛下实乃是千古一帝啊。”
谁说名臣就不会拍马屁了?
马周平时看起来很老实的样子,但是该拍马屁的时候,一点也不会落下。
“革命尚未成功,同志还需努力啊。”
马周:???
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