王旁明白，仁宗今天心情不好，他朝桌上的菜看了一眼，菜品比较简单，这做御厨是所有厨师的梦想，但是如果做了仁宗皇上的御厨那是福气。仁宗是传说中最简朴的皇上，不仅每餐吃的简朴，而且从来不加餐。
宫里有个故事，说的是仁宗有次肚饿，竟然忍了一夜。第二天皇后问他为何不让御膳房做点吃的。仁宗回答说，如果这次他让御膳房做了，以后御膳房会天天给他准备，不仅是浪费而且还影响御膳房的厨师和宫里侍奉人员休息。这事以及王旁每次见仁宗时，仁宗私下穿的那几件已经发旧的龙袍，都让王旁非常感动。
半晌，仁宗叹口气：“王旁，你说朕面前这两道菜，哪道更好呢？”
仁宗的面前离他最近的有一道五颜六色的“素什锦”，正是王旁在锦绣楼曾做给仁宗，另仁宗赞叹不绝的“锦绣河山”；另一道菜，则是木桶羊肉，取名“一统江山”这筒，就是同了统字，这山自然是应对的羊肉的膻。
王旁看了看，仁宗到未必因为羊肉膻气，或者什锦太素而纠结。皇上纠结的应该是这两道菜的菜名，于是王旁说道：“圣上，这两样菜似乎可同时食用。不知道圣上因何迟迟不动筷呢？”
仁宗摇摇头：“哪个皇上不沾荤腥呢，可是如果要这一统江山，只怕这锦绣河山难免生灵涂炭。”
王旁一笑：“那您也得选一个啊，若是都放凉了，两个都没味道了，还不如选其一。抑或二者兼得。”
仁宗仍没有动筷子，他指指桌上：“朕允许你陪朕用膳，你选一样。”
王旁拿起筷子，这木桶羊肉是自己爱吃的，尤其御膳房做的肯定用料是上等的羔羊肉，木桶加温更保持了肉质鲜美，那锦绣江山是自己会做的，换在平时他肯定朝那一统江山下手。
可是王旁脑子一转，皇上这么急着招自己进宫，应该不会仅仅是因为不知道吃什么菜。而且现在这菜都还冒着热气，应该是皇上故意这么安排的。
王旁不笨，他的前世就不笨。更何况社会上混那么多年，他不露声色的夹了一筷子那锦绣江山说道：“草民喜欢为皇上做这个菜，我也试试别人为皇上做这道菜，是否比草民做的好。”
仁宗皱的眉头稍微舒展了些，看着王旁问到：“比你做的如何？”
王旁言下菜，放下筷子说道：“御膳房的用料自是草民小小酒楼没法想比，但是草民做的自然更加用心。这到没法比较了。”
仁宗听王旁这么说，哈哈一笑。就知道这王旁精明，既然如此有重
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