景城百姓都知道，苏员外是个慈善大商，身在弗景城的居民，购买盐粮的时候，几乎都认定苏员外经营的商铺。
周兴云经营《琳峰客栈》慈善食堂时，有一个‘赏钱’项目，简单地说就是收小费。来客栈打尖和住宿的人，若是觉得服务到位，可以打赏店员小费。
打赏小费并不罕见，青楼里的嫖客，为搏佳人一笑，一掷千金的赏钱，可谓司空见惯。
不过，《琳峰客栈》收到的赏钱，则另有用途，它们都会被计入慈善榜，作为取之于民用之于民的资金。
《琳峰客栈》门前有个告示牌，上面贴着详细的支出账单，记录了《琳峰客栈》每天的花费情况，其中包括每日所得利润，以及做慈善投资的金额。
客栈什么时候买了粮食，每天消耗了多少粮食，都一一记录在案。每天一小更新、每月一大更新，将客栈经营透明化，以便弗景城百姓亲眼见证，他们确确实实在做善事，完全没有中饱私囊。
苏员外为弗景城做了多少贡献，弗景城百姓都一目了然，因此大家购买东西时，都会尽量到苏员外的商铺。
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