了,没想到味道竟然很好。”
她夹了一瓣皮蛋递到陈氏面前,笑着说道,“娘,你尝一尝,味道真的很好!”
陈氏相当信任地将这从未吃过的皮蛋吃进了口,一股形容不出来的美味充斥在口齿间,吃了还想吃,她问道,“你们做的皮蛋多不多?”
陆烟儿说道,“没做多少,不过若是大家都喜欢吃,那咱们家便多做一些皮蛋。只是皮蛋做出来至少要一个月后才能吃。”
陈氏有些遗憾地说道,“若是做的多的话,可以拿来卖啊,这皮蛋味道这么好,肯定没有客人会不喜欢!”
陆烟儿摇了摇头,说道,“喜欢吃皮蛋的人肯定非常喜欢,但不喜欢吃皮蛋的人,却一口也咽不下去。”
陈氏有些惊讶,她说道,“这么好吃的东西,怎么会有人不喜欢呢?”
陆烟儿笑着说,“每个人都口味不同,更何况皮蛋的味道比较独特。”
所有菜都炒出来后,陆烟儿又将卤好的猪心、猪舌、猪肚切成片装盘,而后开始制作蘸水和干碟。
干碟是用辣椒面、食盐和鸡精制成,虽然配料简单,但沾着吃味道却非常美味。
蘸水则用蒜末、生抽、小米椒、陈醋、香油、葱花、香菜搅拌均匀即可。
如此,一桌丰盛的饭菜便准备好了。
31501163
爬山山提醒您:看完记得收藏【机遇书屋】 www.jymeet.com,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.jymeet.com,随时随地都可以畅阅无阻...