江篱这一日早早起床，想到跟食客们的十日之约，不禁苦笑一声。
这一次她可是连之前用清灵泉水都用上了，就希望在今日可以技惊四座，让食客们被清辉阁的美食吸引，从而客似云来。
江篱对于自己的厨艺是十分有信心的，如今更是用上了清灵泉水和系统提供的水稻这两大神器，就不信会打不垮富贵酒楼的生意！
而且江篱这一次也一改往日在后厨做事的习惯，反而是让店内的伙计帮忙，直接在清辉阁的门口垒起了灶台，打算当街做饭叫卖。
她心知食物的香气能为自己吸引来众多的食客，哪怕是明知道清辉阁的美食价格不菲，也肯定有人愿意花钱的。
心中这么想着，江篱干活也更加卖力了。
她先让人将预先熬好的几大锅汤搬到灶台上，接着就开始着手处理食材。
一锅清汤，一锅奶汤。
原本清辉阁地理位置就极有优势，人来人往的，见到他们这阵仗，不少人都好奇的停下脚步。
“大姐，这两大锅里的汤有什么讲究吗？”
江芸华在旁边帮江篱打下手，她这阵子一直都缠着江篱做菜，美其名曰等到她学艺有成，江篱就不需要再亲力亲为，可以享清福了。
江篱见她这么有上进心自然也没有阻止，在强调学厨不可半途而废，得到妹妹的保证之后这才开始教她。
不过现在江芸学的都是一些入门的基础知识，每天不是帮着切菜就是颠勺，累得她有时候起床手臂都是酸痛难忍的。
可是，她一想到自己有朝一日也能像江篱那样做出让人回味无穷的美味，又变得期待起来，好像眼前有什么困难都能忍受了。
一听妹妹这么问，江篱自然没有藏着掖着，耐心的解释起来。
“我这汤跟旁的酒楼不同，可是真金白银熬煮出来的。先把整鸡、整鸭处理干净直接往锅里一塞，再加上猪手和大骨等一起熬煮。清汤要用小火吊，慢火细炖，讲究汤水清澈。奶汤则是要用大火冲，熬煮出来的汤汁色白如脂，口味醇香。”
“这样熬汤最重要的就是火候，你待会儿要注意点。”
江篱做厨的手法极其老练，一系列动作更是行云流水，在旁边观望的路人看到她的动作都不禁被吸引，感觉比看戏法还要好看。
江芸听到江篱的讲解，望着眼前几口大锅，却是不禁担忧起来。
“大姐，我们用这么多好材料，能赚回本钱吗？”
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