看完,琢磨清楚难点到底都在哪,有没有什么替代品。
嗯,拉面里那片薄薄的肉原来是叉烧啊,大块长条五花肉切规整,卷成卷,绳子缠好,加水、酱油、味淋、料酒、糖、仔姜,烧一个半小时,然后关火焖一个小时,拿出来切成片,叉烧肉就做好了。
接着煮卤蛋,将鸡蛋的气室戳孔,煮熟后剥开,然后加入味淋、酱油、水、料理清酒、糖、木鱼花,加热后放入鸡蛋,腌一晚上。然后用尽量薄的刀从中切开,和动画片里一样漂亮的卤蛋就做好了。
最后在碗里加入味精、酱油、猪油,淋上第一步做好的高汤,下入煮好的拉面,摆入叉烧、笋丝、卤蛋、葱花、鸣人卷以及一片海苔,一乐拉面就大功告成了。
苏南星:“……”
嗯,确认过眼神,不是自己能够搞出的菜品。
想了想,他有些愧疚的对妖狐兽说,还要稍微等一等,也不顾此时还是清晨,便跑到水清影的门前,咚咚咚的敲了起来。
水阿姨经常做各种漂亮的料理小食,拉面应该也会做吧,应该也准备了其中的某些材料吧?
苏南星正这么想着的时候,屋内传出一声慵懒的应答,随后是沙沙的起床声,几秒钟后,只穿着一条长款大衬衫的水清影,一边揉着眼睛,一边将门打开了。因为是夏天的缘故,衬衫很薄,将她的好身材一透无余,甚至能隐隐约约看到隆起的山峰上的……嗯咳,两条白生生的大腿也非常的耀眼,皮肤显得很润,更添了一分温暖的诱惑。
开门见是苏南星,水清影略略有点惊讶,但还是没怎么清醒,她拢了拢衣服,一边打着呵欠,一边嘟囔道:
“小苏同学,你这样是不行的,我那两个漂亮可爱的女儿你不去夜袭,反而来夜袭我这么一个半老徐娘,这样真的是不行的……”
谁会来夜袭你啊!现在是白天了!
苏南星心中大声吐槽,努力挤出一个笑容,他问道:
“水阿姨,我想问下,咱们的店里,有没有做拉面的现成的材料?如果有的话能不能让我用一些?如果没有的话,有没有什么可以快速做出来的办法,或者说有没有不耗时那么长的替代品?
我知道这个点来打扰您很不好,但是现在我确实急着用,要不这样,我做好了东西后,分给妖女兽阿姨一份好不好?”
水清影愣愣的看着苏南星,问道:
“就这事?”
“嗯,就这事。”
砰,水清影把门关上了,门后
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