笑着看了井边三次郎一眼:“行,那就一言为定!
不过我想问一句,你这去河豚肝毒的中药汁怕是得自胡惟庸的古方吧?
要按照这个方子用中药汁浸泡肝毒,恐怕需要一定的时间吧?”
“这......您又是如何知道的?”
井边三次郎顿时面色一变。
胡惟庸当年的这个方子流传到沿海一带,后被倭寇获取带回了岛国,珍而重之地束之高阁,反倒是完整传承了下来。
而创出这个方子的华夏,很多古方被付之一炬,再加上长达二十六年的河豚禁令,这道专去河豚毒的秘方竟而失传。
井边三次郎本以为华夏人早就忘记了这个古方,却没想到被周州一语道破,自然吃惊不小。
却不知道周州这个‘河豚圣手’技能,除了各种清理河豚的手法外,自然也包括各种去毒的秘方、古方,
只不过眼前这几条七星斑在别人看来已经是孔雀胆鹤顶红一样的毒物,可在周州看来也不过如此,根本不需要像井边三次郎这样,还要用中药汁提前浸泡。
河豚肝又不是河豚卵~巢,井边三次郎还要依靠药物去毒,那是他的刀功还没练习到炉火纯青而已。
“我猜的,你既然刀功不到,不靠药物外力还能靠什么?
我如果没有猜错,你这道河豚肝料理恐怕是要最少三个小时才能做出来吧?
这样的话莪可要抢先一步了,承让承让。”
周州轻轻一笑,转身回到自己的厨区,
他选的这条河豚鱼最为肥大,体长已经超过了35厘米,又因为是在孕期,比平时还要肥大,鱼肝居然就有婴儿的拳头大小。
这已经算是比较大的河豚肝了,以他的刀功加上来自苏柔这个buff美女的羁绊效果,完全可以只凭手上功夫排尽肝毒,如果河豚肝再小一些,就算是他也很难应付了。
这也是周州为什么要抢到这条河豚的原因。
“什么!难道他居然不用任何去毒的方法,可以直接料理河豚肝?”
井边三次郎看了看时间,河豚肝至少还要在中药汁中再浸泡两个半小时方可,却万万想不到周州竟然完全不靠药物外力,直接从水台中取出了新鲜的河豚肝,一手托在手里,一手从案上拿起了‘井边和膳’提供的雕刻刀具!
“这不可能!绝不可能!
他竟然可以只靠刀功挑战七星豚的毒肝?
就算是日本历史上最伟大的‘
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