杨衡艰难的咽了咽喉咙，做最后的挣扎。
“小丫头，程管家让你来厨房做什么？打下手吗？”
小丫头面露笑容，笑声清脆，她道：“当然不是了，程管家吩咐了，今日的晚膳让我来准备呢。”
杨衡：“……”
盛卿卿笑着看着眼前这个中年人，有些明白他为什么露出这么古怪的表情来。
事实上不用说她，就万掌柜或者那位程少爷，第一眼见到她，怕是心中都是震惊多过好奇。毕竟十一二的年岁，在他们眼中代表的只是一个孩子。
孩子能做什么呢？
盛卿卿再次轻笑了一声，“这位管事怎么称呼？”
杨衡还在愣神，下意识回应，“免贵姓杨。”
“杨管事。”盛卿卿从善如流，又道：“虽说有自卖自夸的嫌疑，但我可以保证，我年纪虽看着小，手艺却绝对是不俗的。”
杨衡很想相信，毕竟盛卿卿是程管家亲口吩咐的，可一眼盛卿卿那弱不经风的模样，他心底那么点信任就随风而散了。
“我……”他犹豫了好半晌，才道：“既然你都这般说了，我自然是不会阻拦。正巧今日的晚膳才刚开始准备，你若是要接手，却是正好。”
当然，实际上杨衡并不是因为盛卿卿的一面之词，而是程管家都亲口吩咐过了，那么即便之后盛卿卿有什么错漏，想来怒火也到不了他的头上。
这般想着，杨衡心中的犹豫又少了几分。
见盛卿卿正好奇的看着屋内景象，他心中一动，忍不住问道：“你擅长什么？”又觉得问的太过直白，补充道：“厨间人员众多，你便是要准备晚膳，还是做些自己擅长的好。”
盛卿卿权当自己不知道杨衡的真正想法，笑容不变，只道：“是这个理，多谢杨管事提醒。我比较擅长红案，白案也是做得，就是手会有点生。至于擅长的菜色……”
本想说基本上都会做，但秉持着不要太惹眼的原则，盛卿卿犹豫了一下，还是选了几道菜说了。大多是这个时代比较有名的菜色，属于不功不过。
但杨衡听着就有些郁闷了。
既然擅长的都是寻常，那以程家的财力，找哪个厨子不行呢，非要找这么一个小丫头？
莫不是有其他特异之处？
杨衡本就不是什么善于心计的，他这般想着，脸上便忍不住显露出几分来。
盛卿卿一看，便猜了出来。
这可不妙。
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