当家小娘子

第一章 把铺子开起来

见儿子不支持自己，忙又跑去劝林言。

哪知才这么一来一去，林言已经把肉切了，白肉更是直接下了锅，顿时目瞪口呆，泪流满面。

这是肉啊，这镇上的肉多贵啊！

这么多肉，得两三斤了吧？

这得花了多少钱啊！

黄氏心疼不已，林言却仿佛没看见她，一边翻动锅里熬着的肥肉，一边将瘦肉剁了，加了适量的盐，切碎了的葱姜，想了想，又加了少许的糖进去，最后又把晾凉的油渣也放了进去。

没办法，肉太贵了，油渣沫子炸得酥酥脆脆的，凑合凑合也很好吃的。

等忙完这一切，面也醒好了，林言便翻出了擀面杖，便开始擀面。

她本来是想做包子的，上下五千年的发展史告诉她，早餐卖包子稳赚不赔。

但从原主的记忆里，这里并没有老面这一东西，没办法发面，她的包子就做不了。

她揪了一小团面团，另外加了一点点的糖和温水，揉得稍微柔软了一些，找了个瓮子装了，密封好了放在角落里。

想要制作用来发酵包子馒头的老面，可以用酒和白醋，几个小时就能发酵好。