陶爹无所谓的笑着“嗨!孩子自己打兔子挣钱,吃点肉,那有啥!剩的钱不都给你了吗?还啰嗦!”
“对!对!爹娘,赶紧洗洗,我这会儿就给你们做上,一会儿就能吃了!”
小陶高兴的进了厨房,先做水把肉焯水,让它定型,然后切姜片,剥蒜,不过调料很少,只有花椒,将就用吧!
肉焯到发紧,然后捞出冲掉血沫,切成两厘米见方厚的肉块,为了好熟,不然四厘米,或者五厘米左右的块儿做出来,油光发亮,红亮剔透的最诱人了。
起锅烧油,油不用太多,家里连白糖也没有,真是一大遗憾,只好将肉放进去,煸炒到表皮发黄,将油脂都炒出,肉就不腻了。
然后将佐料都放进去,倒进酱油,立马酱香和肉香柔和在一起的香味四溢,
“呵呵!闺女做饭的手艺大有进步啊!真香!”小陶爹在门口抽着旱烟说到。
小陶得意的笑笑,唉!有糖就更好了!也没有料酒,不过好像临回来,大哥给爹买了一坛好酒来着,可以用上一点。
小陶跑着进了爹娘屋,一下就找到了那坛酒,就在炕洞里隔着,爹可不舍得喝!
小陶打开盖儿问了一下,真烈啊!酒味儿真冲,没有后世的酒味道甘烈醇厚,不过肯定是真的。倒了一点点,然后转回厨房倒进锅里,立马酒香就跑出来了。
半个小时以后,小陶将备好的土豆搁进去,单吃肉的这个想法,思来想去还是抹杀掉了。
唉!没钱真是限制一切啊!!
估摸着一个小时左右,小陶捞出一块肉,放放进嘴里,久违的肉香刺激着味蕾,仿佛注入了兴奋剂一般,其实与前世的味道相比还是差点火候,可对于饥饿的人来说,在最饿的时候吃到的食物是一生都可以回味的。
小陶激动的转了一圈“好香,好香!”
歇了火,掏出一大盆菜,就着另一个灶煮好的玉米粥和馏好的窝头,一顿晚饭搞定!
“呦!这大晚上的就吃上肉了,也不说给爹娘送点,就自己吃独食,有这样的儿子媳妇吗?”
小陶夹着一块肉正准备往嘴里送,讨人厌的声音传来,立马觉得胃里堵了一块没有消化的肉。连个消停的饭都没有办法吃了。
小陶爹无奈摇摇头,从厨房拿了一个小碗,从盆里挖出一碗,出去给了老太太,不然别想吃好饭!
小陶娘嘴里嘟嘟囔囔的“老不死的,又懒又蠢,就知道磋磨别人的!”
小陶也无奈,前
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