都答应了。
开始挖地。
苏锦又看准了一块地方,就在主屋旁边,让卢镖头带三个人挖一个地窖。
卢镖头目光一闪:“秦夫人是打算挖个可以藏身躲避的地方吗?”
苏锦一愣,顿时哭笑不得:“你想到哪里去了!我是打算冬天用来储藏蔬菜的地窖啊。”
也不知道这里到了冬天能不能买得到大车大车的大白菜。
若是不能的话,她只好自己种了,能收获多少收获多少。
大白菜、白萝卜、大葱,再去多割些野生的韭菜做成韭菜酱,还有多腌制一些酸菜,种些南瓜、冬瓜,到时候再从外地购买些菜干比如干豆角、干茄子、梅干菜、萝卜干等等,冬日里勉强也能过了吧?
总不能一冬天都吃肉啊。
卢镖头愣了愣,这才明白过来。
忍不住有些同情苏锦了。
虽说他们没在北地过过冬,但多少也听过一些传言,到了这儿,好奇之下跟当地人也打听了一二句。据说这里九月就已经很冷了,十月就会下雪。
到了真正的冬日里,出门雪没过膝盖是常情,大雪一下,仿佛满天飞沙走石,被呜呜呼啸的北风席卷着,出门连眼睛都睁不开,说是寸步难行也不为过。
大大小小的河流全都结了冰,那冰层厚得能在上边跑马一点儿事都没有......
那得多冷啊,卢镖头觉得光想想都忍不住头皮麻。
卢镖头忍不住道:“秦夫人冬天也打算在这过吗?这地方——会不会太冷了啊?我看冬天秦夫人还是找个好过一点的城市更好。这里距离京城也不远,倒不如去京城。”
至少没这么冷啊,而且也不会想吃一口蔬菜也这么难。
苏锦微笑着谢过他的好意,“我又不是来此地游玩度假,来了便不会这么快离开。所以现在要做好各种准备啊。”
卢镖头见她态度十分坚决,也就不劝了。
三日之后,不但后花园里开了十块菜地,前院也开出了四块,东西跨院各两块,后院也开了四块。
院子旁边的角落里,也没有浪费。苏锦将薄荷、艾草等种子撒了下去,还种上了韭菜、葱、蒜、姜等。
花园最里边的两块菜地各搭了一个棚子,一个种南瓜,一个种冬瓜。
这两种果实成熟了放在地窖中可以存放很久,冬天可就靠这个了啊。
而且,南瓜藤还可以摘下来去掉表皮之后炒来吃呢,也可以做汤
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