上手,沈知知只能去看火上的水烧开没有?
她将锅上的盖子揭开,透过白蒙蒙的雾汽水,看见锅里的水已经沸腾翻滚了,扭头冲江宿使唤:
“江宿,快端汤圆过来,水已经冒开了,可以下汤圆了。”
跟在她身后的江宿一听,转身去了老太太几人的方向,端了一木盘包好的汤圆。
沈知知接过,问他:“你吃几个?”
江宿目光落在汤圆上。
自家包的汤圆,个头都很大,馅料也很足,不像外面卖的那样小巧。
“放十个吧!再多吃不下。”
沈知知听了没有劝他,汤圆大,偶尔吃一顿还好,吃多了腻得慌!
何况今天过年,还有好多好吃的,只能先垫垫肚子,一会儿好吃好东西。
沈知知听话的放了十个,给自己的份额放了四个,又给表妹小雨,几个表哥各放了几个。
一锅下去,锅里全是白白胖胖的汤圆。
看起来格外诱人又喜人!
煮了她们几个小的,又煮几个长辈的。
大家吃完汤圆后,众人才看向她。
“知知啊,这年夜饭你打算怎么安排?”老太太问。
沈知知想了一下:“鸡鸭鱼肉都买了,全都做上,腊肉腊肠也得来一盘,再来几个凉菜和汤就差不多了!”
“行!听你的!”老爷子拍板。
江宿起身,率先开口:“我去杀鸡!”
大姑父紧跟其后:“我去杀鸭!”
“我去杀鱼!”陈文安赶紧附和。
沈知知举手:“那我去贴对联,一会儿掌勺!”
全家人有一个算一个,全都分配均匀,各自行动起来。
沈知知把厨房收拾干净,提着菜篮子去了后院,菜园子里的萝卜已经长得白白胖胖的,钻出土了。
江宿、大姑父和陈文安坐在木盆前,三人正在收拾鸡鸭鱼。
她对三人说道:“我去砍两棵白菜,再拔点萝卜、大葱、小葱还有香菜那些佐料!”
大姑父抬头叮嘱:“慢点走,昨晚刚下了一场雪,小心地滑!”
“嗯,晓得了!”沈知知挑了两棵长得特别好的白菜砍了,又拔了两根大白萝卜,一把菠菜,掐了一把豌豆尖装菜篮里,才去拔葱和香菜。
路过种蒜的地头时,看着钻出头的蒜薹,她又抽了一把,打算做个腊肉炒蒜薹。
就这样,沈知知东采一点
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